東京情報 1405 - BBQ at Home -

天気が良かったので急遽、BBQを開催！
買い出しに「はちわれファーム」の青空マーケットに行ってきました。


すごい人気で遅い時間に行くと多くの野菜がなくなっちゃうので、
可能な限り早い時間に行くのがお勧めです。


さて、家に戻り、BBQ開始。
この日は以下の２本のワインをセレクト！


泡は「Supumante -Ferrari- NV」


赤は大好きなエミリアロマーニャ州のLa Stoppaの「Trebbiolo-La Stoppa-2019」を！


「自家製ナムルとキムチ」


「ソーセージ」


「手羽先」


「梅山豚のハーブ焼き」


鹿児島のA4肉！


う〜む、美味しい！


だいぶ涼しくなり、野外での食事も楽しいですね。
皆さま、良い週末になりますように！

PS
ウクライナに平和を！STOP WAR in UKRAINA !!