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東京情報 475 - チャイナ厨房 Ting Tang Tang ( 新浦安 ) -

2018年01月14日 12時37分55秒 | 街中華 -Casual Chinese-
「食の不毛地帯」の新浦安にある貴重な名店「チャイナ厨房 Ting Tang Tang」!
年末年始のみメニューに載る「揚げ丸鶏」を求めて再訪!

「チャイナ厨房 Ting Tang Tang」
浦安市日の出5丁目5-1
047-353-1589

「砂肝の和え物」
コリコリなのに中心部は柔らかく絶妙な茹で加減!


「蒸し鶏のネギソース」
しっとりとした鶏肉と生姜の効いたネギソースがたまらん!


「小龍包」
熱々スープが中からじわぁ〜!


「エビチリ」
長男坊が大好きな一皿!


「四川麻婆豆腐」
辛い!旨い!白いご飯にすればよかった...!!


「あんかけ焼きそば」


「カニチャーハン」
高熱で炒められたチャーハンはやはり良いですね!


そして、お目当ての「揚げ丸鶏」!!
大人気でこの日は半身のみ!カリッとした皮、中はしっとり!
タレも実に旨い!山椒塩との相性もバッチリ!ブラボー!


やはりこの「揚げ丸鶏」は素晴らしい!
次回は、また年末....涙!


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