ロマネスコと子持ち高菜！！

皆様こんにちは。

いつもTyuのブログをご覧下さり、誠にありがとうございます。

今日は、春らしい陽気になりました。

今夜は皆様お出掛けモードではないでしょうか？

今日のおすすめお野菜は。

子持ち高菜とロマネスコ。

子持ち高菜はアブラナの一種でからし菜の変種の蕾の部分です。

蕾菜として販売出来るのは博多産の物だけらしいです。

ロマネスコは「ローマ」のという意味で、イタリア原産の野菜でカリフラワーの一種です。

どちらも３月いっぱいあるかないかのお野菜です。

お野菜のアヒージョやパスタ、グリル等でお召し上がり下さい。

今夜のTyuはまだお席の余裕がございます。

皆様のお越しを心よりお待ちしております。

尚、明日の早めのお時間は１席のみの空席となっております。