ラングスティーヌ！！

皆様こんにちは。

いつもTyuのブログをご覧下さり、誠にありがとうございます。

今日は雨も上がり、良いお天気になりました。

今日は「花金」、張り切って参りましょう！！

フランス語で「ラングスティーヌ」はイタリア語で「スキャンピ」、日本語では「赤座海老」。

頭と殻でソースを作りました。

身は、カダイフというパートで巻いて鉄板で焼きます。

パリパリとして美味です。

今夜のTyuは１席のみの空席となっております。

明日はまだ３席の余裕が御座います。

皆様楽しい金曜日の夜をお過ごしくださいませ