ヒウチ！！

皆様こんにちは。

いつもTyuのブログをご覧下さり、誠にありがとうございます。

台風18の影響で雨が降って参りました。

皆様気を付けてお過ごし下さい。

今夜のTyuのお勧めのお肉は宮崎県産黒毛和牛の「ヒウチ」です。

内モモ肉の最も柔らかい部位でとても希少な部位です。

脂も程よく入りとろける様な舌触りです。

おろしたての本わさびやボリビアの岩塩でお召し上がり下さい。

 

今夜のTyuはまだお席の余裕が御座います。

皆様のお越しを心よりお待ちしております！！