ロイシーコーンの冷たいスープ！！

皆様こんにちは。

いつもTyuのブログをご覧下さり、誠にありがとうございます。

先日北海道から届いた「ロイシーコーン」がスープになりました。

コーンを茹でた後、身を外してミルクで炊きます。

そのときに芯も一緒に入れるとより美味しくなります。

ハンドミキサーで撹拌して濾して出来上がりです。

味付けは少量の塩とバター、クリームも少しです。

とても甘くて美味です。

是非お召し上がり下さいませ。

今夜のTyuは２席の余裕が御座います。

皆様のお越しを心よりお待ちしております！！