水芭蕉と獺祭！！

皆様こんにちは。

いつもTyuのブログをご覧下さり、誠にありがとうございます。

先日、お客様から珍しい物を頂きました。

水芭蕉というスパークリング日本酒です。

シャンパンと同じく、瓶内２次発酵させたスパークリング日本酒です。

１０年の歳月をかけて作られ、ボトルも栓もすべてシャンパンと同じです。

そして、日本酒でお馴染みの「獺祭」と「十火JUKKA」のコラボレーション米菓。

獺祭を生む山田錦の酒粉を使った米菓子です。

いつもお気遣いありがとうございます。

勉強させて頂きます。

今夜のTyuはまだお席の余裕が御座います。

皆様のお越しを心よりお待ちしております！！