皆様こんにちは。
いつも、Tyuのブログをご覧下さりありがとう御座います。
お昼間の雷雨は凄かったですね、皆様は大丈夫でしたでしょうか?
今日は北海道産と沖縄県産の野菜がありました。
今が旬の北海道産のグリーンアスパラガスと沖縄県産の島オクラです。
北海道のアスパラは柔らかく甘味があります。
島オクラは、熱を加えると赤みが消えますので、生食でお召し上がり下さいませ。
この時期が旬のイサギ(今日は真子を持っていました。)
瀬戸内のハリイカはサラダ仕立て。
浅利は50℃洗いをして、パスタでお召し上がり下さいませ。
今夜もTyuで楽しい夜をお過ごし下さいませ!!