【自慢の逸品】収穫キューリの冷凍での保存？

この暑さで収穫ピーク過ぎたキューリ、採れ立てを隣近所に何度かお裾分けしたが殆ど毎日が収穫で冷蔵庫は満杯状態、非冷で放置する訳もいかず保存方法に困り果てる始末。因みに市場ではキューリまで値上りして我が家の貴重品となる。そこでキューリの保存方法をリサーチ！まずキューリをきれいに洗いキッチンペーパーで水気を拭き、これを丸ごとラップに包んで冷凍室に入れるだけ。長期保存したい場合や冷凍焼けが気 . . . 本文を読む