好きな食べ物は？と聞かれると
「茶碗蒸し」と答える私。
いつからだろう？
茶碗蒸しが好物になったのは。
実家に帰るたびに、祖母が作ってくれる春雨入り茶碗蒸し。
私が帰ってくるとなると
きっと、母と祖母で
「りえは茶碗蒸しが好きだから・・」という話になるんだろう。
帰省のたびに毎度毎度、きまって茶碗蒸し（苦笑）
その茶碗蒸しを主食がわりに食べる。
あまりの食べっぷりにあきれて
父も祖父も自分の茶碗蒸しを私に献上してくれる。
ありがたく３杯メシならぬ３杯茶碗蒸し。
だから太るんだってそこで言っているのは誰だ？！
だからなのか
自分のために、自分で茶碗蒸しをあまり作らない。
なんとなく、実家に帰って食べるものと言う認識があるんだと思う。
が、先週、
くんちゃんたまごを溶いていると
ふっと茶碗蒸しが食べたくなった。
あわててメニューを茶碗蒸しに変更！
たくさん食べたい＝どんぶりでつくっちまえ！
こういうとき
働く主婦の強い味方、一分調理で有名な活力鍋。
茶碗蒸しならぬ、どんぶり蒸しも一分加熱でOK！
できあがたのはコレ↓
もちろん、春雨いり！
ちなみにこれは子供用・・
私用はあまりの大きさに公表を控えさせていただきました（笑）
今日はひなまつり。
そういえば、実家の祖母が作るひな祭りのメニューは
散らし寿司（田舎風に言えばばら寿司）と、
やっぱりいつもの春雨入り茶碗蒸しだったなぁ。。。
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ナチュラル家具 ZAKKA ＆カバーリングソファのミヤカグブログ
「茶碗蒸し」と答える私。
いつからだろう？
茶碗蒸しが好物になったのは。
実家に帰るたびに、祖母が作ってくれる春雨入り茶碗蒸し。
私が帰ってくるとなると
きっと、母と祖母で
「りえは茶碗蒸しが好きだから・・」という話になるんだろう。
帰省のたびに毎度毎度、きまって茶碗蒸し（苦笑）
その茶碗蒸しを主食がわりに食べる。
あまりの食べっぷりにあきれて
父も祖父も自分の茶碗蒸しを私に献上してくれる。
ありがたく３杯メシならぬ３杯茶碗蒸し。
だから太るんだってそこで言っているのは誰だ？！
だからなのか
自分のために、自分で茶碗蒸しをあまり作らない。
なんとなく、実家に帰って食べるものと言う認識があるんだと思う。
が、先週、
くんちゃんたまごを溶いていると
ふっと茶碗蒸しが食べたくなった。
あわててメニューを茶碗蒸しに変更！
たくさん食べたい＝どんぶりでつくっちまえ！
こういうとき
働く主婦の強い味方、一分調理で有名な活力鍋。
茶碗蒸しならぬ、どんぶり蒸しも一分加熱でOK！
できあがたのはコレ↓
もちろん、春雨いり！
ちなみにこれは子供用・・
私用はあまりの大きさに公表を控えさせていただきました（笑）
今日はひなまつり。
そういえば、実家の祖母が作るひな祭りのメニューは
散らし寿司（田舎風に言えばばら寿司）と、
やっぱりいつもの春雨入り茶碗蒸しだったなぁ。。。
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うちのは具沢山！！
だから大き目の器で蒸さないとたまご部分がほとんどなくなっちゃう。
春雨、しいたけ、鶏肉、ごぼう、にんじん、ゆり根、ぎんなん、ほうれん草・・・そんなもんかな。
＞のりたまさんへ
春雨、ぜひぜひおためしあれ～。
ちゅるるってして美味ですよ！
＞花かんざしさんへ
ということは花かんざしさんちも具沢山なんですかね？
たっぷり食べましょう！
＞ぬっさんへ
ぜひ奥様に春雨入りをおすすめください。
春雨入れるとスプーンでは食べれないので箸で食べる想像をしてくださいね。
＞千秋さんへ
うどん入りもいいけど、チュルチュル度はだんぜん春雨！
きっと息子くんも喜んでくれるはず。
おためしあれ～。
＞よーこちゃんへ
おっ、活力なべとどいたんだ。
高い買い物だから使い倒してね～。
忙しい主婦にはありがたいよ。
今夜も活力なべで煮物したよ。
＞まんじゅうママさんへ
いやいや、ほとんど毎日が思いつきで料理してるから、私。
というか、今夜飲みたい気分のアルコールに合わせた料理って感じです（笑）
この日は日本酒が飲みたい気分だったので和食でした。今日はばら寿司の記事をアップしてみました。
＞santaさんへ
えーー！
活力なべ愛好者だったの？初耳よ～。
私も結婚当初から愛用してるよ。
茶碗蒸し、最初は怖かったけど早いから助かるよ。
ぜひ、やってみて。
ちなみに、私もスーパー活力なべよ。
＞kanacchiさんへ
プリン！茶碗蒸しの親戚？ですね～。
今度どんぶりサイズで作って子供たちに食べさせてやろうかしら。喜ぶだろうなぁ。
＞およめちゃんへ
お久しぶりです。
活力なべ、威力絶大ですよ～。なんてったって一分で赤飯がたけます（回し者ではないですよ）
結婚後初の記念すべき茶碗蒸しにはぜひ春雨を！
美味しそうですねぇ☆
そういえば結婚してから茶碗蒸しを作ったことがないかも・・・(^^;)
活力鍋ってすごいですねぇ☆
CM通り１分なんだぁ・・・
さすが普通の圧力とは違うなぁ。
きもちものすごくわかります！！
kanacchiもプリンならサラダボールでもいける！！
そして、ここにも活力なべ好きがいたのね。話したっけ？私も愛用してるよ。スーパー活力なべのほう。でも、まだ茶碗蒸しには使ったことなし。なんだか怖くて・・昔ながらに蒸し器だわ。
ふっと思い立って作ってしまうツユマメサンさすがです！活力鍋（圧力かな？）でも茶碗蒸しが作れるんだね！！これも初耳！！今夜はうちも茶碗蒸しかなぁ～
ばら寿司！！うちの母も言います。
懐かしい響きでした。
煮物ばっか作ってたわ。
茶碗蒸しおいしそ～！
春雨入りおいしそ～！
さっそく作ってみよ！
丼で食べたことは ないですね・・・・・。
茶碗蒸し好きな息子のために
いつか 小田巻蒸しを作ろうと たくらんで（？）いますが
春雨入りもいいなぁ・・・・・私にはｗｗ
春雨入りは食べたことがないですね。（想像。。。
初めて知りました。
同じたべるのなら、たっぷりと・・・
というのが、我が家流です。
この時期、あったかくおいしいですよね！！
いいですねぇ！やってみます！
オットと二人ででっかい茶碗蒸しをつつくのも
楽しいかも。
・・・・といいつつ、手抜きだからだけどね♪「えのき」オンリーが多い。。。ご馳走のときはかまぼこか鶏肉が入る、、、くらい。
うちの子供はつゆまめさんちみたいな具沢山の茶碗蒸しを知らないかも・・・？