「しまか荘」だより

リタイアしました「しまか荘」住人の暮らしとごはん。「しまか」とは  土佐弁で「つつましい」っていう意味です

2月8日日曜 肉団子の甘酢あん

2009-02-08 20:53:46 | 晩ごはん
最近の買い物は 野菜が多い。

っていうより 野菜のみ!

野菜がタップリあるのに スーパーへ買出しに行くのは

気がひける

なので・・・冷凍庫発掘調査。

「隊長! いつの時代かわかりませんが・・

 肉団子 発見!!

 「よ~し!よくやった。

  コレにて調査完了!」

 平成だと思うけど~

  人参・ネギ・玉葱・人参・ピーマン

  それと 蕪の皮を投入。

新しいお漬物入れ

  @大根・人参のナマス。キュウリのピクルスを混ぜて



  @蕪と結び昆布の味噌汁

   緑のつぶつぶは 蕪と大根のくきのみじん切り


全体

  他には、昨日JAで買った

  @おから

2月8日日曜 鶏いそべ焼き お弁当

2009-02-08 07:35:07 | お弁当
相変わらず 昨夜の残り物でお弁当作り・・





   @ゴボウの辛子味噌和え

   @鶏ひき肉のいそべ焼き ポテト

   @金時人参の塩バター煮

   @金柑の甘煮


今日は みどりが少ない

     ・・・・でも、もう入らない・・・