3月13日土曜 サッポロ一番・塩ら~めん 2010-03-13 21:08:29 | 昼ごはん 今日は 雨は降らなかったけど 陽が薄くて 寒いです。 こんな日のお昼は ら~めんに限ります! 塩ら~めん テレビコマーシャルでおなじみの 例のアレでございます。 切り胡麻が付いてるのが ポイント高いです。 キャベツとネギを足しました。 塩キュウリと筑前煮 やっと あたたまりましたわ~~
3月11日木曜 クリームパスタ 2010-03-11 21:44:28 | 昼ごはん J ちゃん 人間ドックで なかなか 良い成績?だったみたいで 特に異常無し! で、お祝いに クリームパスタ。 (昨夜から 油っこいものを 食べてなかったので・・) といっても レトルトのソースに 茹でたパスタとピーマン(緑&赤) を足しただけ。
3月6日土曜 ちゃんぽん 2010-03-06 20:43:00 | 昼ごはん お昼頃から 雨があがって 良いお天気になりましたが・・・ お出かけする気力ありません 急いでる用事もないことだし 今日は一日お家でゆっくりです。 冷蔵庫にあったあり合わせの材料で 長崎ちゃんぽんの お昼ごはん。 っていうか もうすぐ午後の4時ですよ。 豚肉(ほんの少々) キャベツ・人参・小松菜・ネギ 盛り付けもやる気なし~
2月14日日曜 かき揚&焼きそば 2010-02-14 21:23:18 | 昼ごはん 今日は バレンタインデー 世の中 チョコレートが飛び交っているのかな? ワタシはそんな 色っぽい?コトとは関係なく・・ 仕事ですう~~ 職場の近くに ほっかほっか亭さんがあるので よく利用させてもらってます。 新しいメニューが出たら 必ずお試しいたします。 かき揚&焼きそば 焼きそばといっても パスタの麺なんですね~ お野菜イッパイで ソースはちょっと甘め。 かき揚はサクサクでかなり美味しい かなりのボリュームでお腹イッパイになります。 これで ¥390は安いと思います
1月16日土曜 餡かけ焼きそば 2010-01-16 21:42:24 | 昼ごはん 久々のお休み 休みの日くらいは お昼も作らなくちゃ~ 最近忙しくって 外食度が高いのです といっても 手のかかるものは作りません(作れません) 餡かけ焼きそば 焼きそばの麺に焦げ目をつけて・・・ 在り合わせの野菜と 冷凍のエビを一緒に炒めて 麺についてたスープを入れて はい できあがりい~ こちらは 平皿バージョン。 楕円形のお皿は以前 一枚10円で買ったもの。 軽くて使い勝手がよいのです
12月5日土曜 「たも屋」の釜あげ 2009-12-05 18:00:00 | 昼ごはん 今日のお昼は たも屋さんへいってました。 物凄い混雑ですが セルフだけあって 回転が早いです。 釜揚げ たも屋さんでは 始めての 釜揚げ これだけは タイミングがあわないと・・ 今日はラッキーでした。 おだしには ネギと大根おろし。 サイドメニュー ミンチカツ・竹輪天 おムスビ・お稲荷さん お稲荷さんが大きくて 多分市販の倍はあります。
12月2日水曜 味噌らーめん定食? 2009-12-02 17:15:20 | 昼ごはん 去年あたりから 味噌らーめんに 凝ってます。 といっても インスタントですけどね~ 寒くなると インスタントラーメンが お昼の定番になりつつあります。 今日は 定食?にしてみました。 味噌らーめん キャベツ・人参・かぶ葉 定食? 塩きゅうりと白ごはん 動物性たんぱく質が 皆無です。 っていうか 食べすぎです
11月11日水曜 きつねうどん 2009-11-11 21:28:48 | 昼ごはん 休日のお昼ご飯 軽めに・・きつねうどん 香川のお客さんのお土産で 乾麺があったので ゆでてみました。 冷凍してた 味付きアゲをのせて ほかに 結び昆布とネギ 昆布の上にある黄色いカケラは 柚子の皮です。 おだしに入れて少し煮ると すごく良い香りです。
11月4日水曜 にゅうめん定食 2009-11-04 22:03:28 | 昼ごはん お昼ごはんは なにか温かいものを食べたくて・・ にゅうめん にしました。 在庫一掃強化月間 でございます。 そうめんを湯がいて 粉末のうどんスープを使って 麺をいれ 少し煮込んで出来上がり (コックさんを出すほどの料理では・・・) 昨夜の 生姜焼きが残ってたので ご飯の上に乗せて ミニ生姜焼き丼 おおっと~炭水化物 ばっかり!
8月30日日曜 休日のお昼 2009-08-30 14:17:14 | 昼ごはん あんまりお腹はすいていないのですが・・ これから投票に出かけるので 軽く腹ごしらえ・・ 冷蔵庫にあるもので カルボナーラ風 茹でパスタと味付けのソースが入ってて 炒めたらいいだけのインスタント? ぺペロンチーノ風 どちらも 玉葱・しし唐・ウインナソーセージ入り
8月12日水曜 おろしぶっかけ蕎麦 2009-08-14 20:41:36 | 昼ごはん 休日のお昼ご飯は 麺類がいいですね~ ってことで 乾麺のお蕎麦があったので ぶっかけ蕎麦にしました。 大根おろし(冷凍してあった)にネギ カツオの生節を手で裂いてのせました。 プチトマトは ご愛嬌・・ 炭水化物が少ないので?? 冷凍ご飯をチンして お結びにしました。 これで何とか 夜まで持つかな~~
8月4日火曜 カップ焼きそば 弁当? 2009-08-04 22:18:39 | 昼ごはん 今日は ご飯があまり無かったので 買い置きのカップ焼きそば 「塩焼きそば」の出番です。 暑くなると スープ系はチョッとね~ になるので カップ焼きそばの出番が 多くなります。 普段の三分の一のご飯 プチオカズとして 大葉・塩キュウリ・プチトマト・ミニハンバーグ
7月31日金曜 焼きラーメン 2009-07-31 20:25:18 | 昼ごはん 明日から8月。 やっと 梅雨が明けたそうです。 お昼に九州土産の「博多ラーメン」を食べようと 企んでいたのですが・・・ なんせ 暑い! お昼の気温 33度 食べるだけならいいけど・・・ 作るのが ツライ で 急遽 メニュー変更 焼きラーメン 麺をサッと茹でて 野菜と炒め ラーメンのスープで味付け。 野菜もイッパイいれるので 冷蔵庫も片付くし・・・(本当の目的はそれか??) 塩キュウリと煮卵。
5月20日水曜 オムライスもどき・・ 2009-05-20 22:34:39 | 昼ごはん 今夜は 他所で晩ごはんをゴチになりました。 亀ら を忘れてたので 写真はないのですが・・ 献立は 「もつ鍋」 いや~旨かった もつ鍋の素?をベースに 玉葱とか鶏肉を煮込んだスープ。 癖のない とろっとろっの「もつ」 明日の朝のお肌が楽しみ? 数日前の写真でもいかが? 冷凍ご飯でケチャップライス。 冷凍のオムレツをチンして添えました。 それがね・・・結構美味しかったりするのですよ~ 最近 腰痛緩和に コラーゲンドリンクをかかさず飲んでます。 ビタミンCと一緒にとると 効き目が良いらしいです。
4月22日水曜 昨夜と同一弁当 2009-04-22 22:09:51 | 昼ごはん 久しぶりに お弁当。 といっても いつもの 「昨夜と同じメニュー弁当」です~ 春野菜の炒め物・竹の子煮・梅干・黒胡麻 別容器でポテトサラダ あまりにも 地味すぎるので 朝ごはんのイチゴも一緒に・・・