玄米食

　玄米にして2ヶ月が過ぎました。体重は、なんと５Kgも減少しました。特に貧血や不調は無く、いたって快適な生活です。最近はパン作りにも挑戦したり、シリアルにも手を出し始めています。排毒作業は1年かかるそうですが、気長にやって行きたいと思います。毎日、麩や蒸し野菜、全粒粉パンをおやつ代わりに食べています。飲物はドクダミ茶、野草茶や柚子水です。がんばります。

本番

　11月の演奏会の曲に新曲を２つ足して行われた、昨日の本番は無事に成功しました。お客様の数は少なかったのですが、とても楽しんで演奏することができ、本当によかったです。頭の中で、何回もシミュレーションを繰り返し、何とか乗り切ることができました。今回の課題は、様々なジャンルに対するリズム打ちの即興です。これは、普段からもっと暗記し、やっておくべきだと思いました。何にしてもドラムの先生から教えていただいたパターンには本当にお世話になり、これからも、真剣に教えを受けたいと思っております。
　丁寧な演奏を目指して精進したいと思います。

影響

　今日、レトルトパックの玄米黒豆粥を頂きました。イメージができてきたらしく、隣の方々は雑穀※を食べ初めています。精神の安定にも一役買っています。病気に強い身体作りに励みたいと思います。そういえば、火曜日に中国系アメリカ人から、メキシコ料理を習いました。アボガド、トマト、ライム、にんにく、玉ねぎ、コリアンダーを使ったレシピです。本当においしかったのですが、ちょっと、もたれました。皆様もお試し下さい。マッシュしたアボガドにみじん切りの材料を混ぜて、ライムの搾り汁をかけるだけです。黒っぽいチップスにつけて食べました。簡単ですね。
　昨日、今日は雪と凍結による渋滞と立ち往生が発生し、ひどく混みました。本当に動けない車は夜にはどうなるのだろう、と、心配しながら、空いている道を探して走り回っております。警察の方々が融雪剤を撒いてくださっているのが有難くて感謝です。そして、ナビのおかげでスムーズに渋滞を回避できるので嬉しいです。
　

食養

　玄米ご飯を食べ初めて、約2ヶ月になりました。たくさんの具を試し、味も良くなってきました。先日受けた貧血検査では鉄瓶が上昇しており、医者要らずになりました。嬉しい結果です。顔の色も変化しているようです。このまま、続けたいと思います。体重は３Kg減、体脂肪３％減になりました。これも嬉しい結果です。これからは、デザートにも手を出して行きたいと思います。
　だんだん、身体に必要ないものは摂らなくても良くなって来ました。たまに食べる外食にも負けず、いい感じです。がんばりたいです。

食を考える

　12月に玄米を食べ初めて、丸々1ヶ月が過ぎました。たまのお食事会の時にラーメンを食べたり、バイキングに行って鮨飯を食べましたが、やはり、美味しかったです。しかし、誘惑に負けず、続けて行きたいと思います。
　最近は夕食を軽めにしております。疲労の軽減になればいいな、と思っています。
　段々、陽が長くなってきました。嬉しいですね。春に向けて今しかできないことをじっくりこなして行きたいと思います。