和菓子屋

　今日はやっとＮＨＫの雑誌に載っていた和菓子屋さんに

行くことができました。黒と白のごま菓子でした。

とろりととろけるような美味しさが素晴らしかったです。

全種類制覇したいです。お客さんも結構来ていました。

　無料スィーツビュッフェに参加してきました。たくさんの

ケーキ、お土産などのほかにＴＶで有名な若いシェフが実演を

行っていました。夜の番組で料理を作っているそうです。

初参加でしたが、満足しました。

浪費ホリック

　ストレス解消の方法に過食、浪費、夜遊びというものがあります。

私は過食と浪費。このままではいけないと思い、極力支出を抑え

る努力をしています。なるべく試食で済ます。無料コーヒーを飲んで

空腹を紛らわす。買いたいものは後回しにする、など。最近は効果が

出てきました。もちろん買わないのが１番ですが、、、。

　過食は食事の回数を減らしているのですが、少量でも大丈夫な身体に

なてしまっているので、食事を減らしても体重は減りません。かなりの

散歩や断食をする必要があるのですが、、、。

　いずれにせよ、上手にストレス解消を行うのが良いと思います。

がんばります！

結婚式 お呼ばれ

　今日は電撃結婚をした友人の挙式と披露宴にお呼ばれしました。

素晴らしく凝った演出に思わず感動しましたが、やはり友人の晴れ姿が

素晴らしく、涙が出ました。「一生に一回くらい主役になりたい」と

参列した友人が言いましたが、本当にすばらしいお式でした。

生演奏、映像、写真、手紙、挨拶、全て素晴らしかったです。

あのような結婚式は初めて見ました。本当に出席して良かったです。

震災後のお喜びとなりました。

地上波TV鑑賞

　最近、地上波ＴＶを見ていなかったので、今日はじっくり鑑賞

しました。美味しそうなデコレーションケーキのテクニック、

相手の気持ちを考えるメールの出し方、会話の仕方、ガラス

細工の昆虫、復興支援コンサートなど、様々なものを見ましたが

本当にためになるものばかりでした。天才子役の人々もレギュラー

としてバラエティー番組に出演していましたが、あの笑顔はどこから

出てくるのか、素敵な笑顔でした。

　出かけていなくても情報が手に入るところがすばらしいと

感じました。

たまごかけ ご飯

　最近、ＴＫＧの本を買いました。３６５日毎日違うバリエーションで

アレンジするレシピ本です。おかげで、ありえない取り合わせを毎日

試し、結構、美味しく頂いています。うずらの卵を食べているので

身体には優しいです。カマンベールチーズ、生ハム、アンチョビなど

面白い具に注目しています。どうぞお試しください。

海外ドラマシリーズ

　Ｊ－ＣＯＭチャンネルではレンタル前のシリーズを

見ることができます。ボーンズ６、ゴースト５、ナンバーズ５、

クローザー６、メンタリスト２、ぬら孫２など、おかげで助かってます。

早くフリンジ３が見たいです。

　先取りすることで、レンタル代は助かるし、何よりもストレス解消

になっています。できるだけＴＶで先取りして欲しいものです。

日帰りドライブ

　３か月前に行ったＡ市に再び行きました。ごはんを100円で買って好きな魚介類をのせていく

システムがあるとＴＶでやっていたので、挑戦しました。あいにく日曜日は休日の店が

多かったのですが、そちらはやっていました。ウニ、いくら、まぐろなど、どんどん

好きな具をのせて最後に食べます。少なめに仕上げたので、ちょうど良かったです。

帰りは各地の名物やりんご菓子を買って帰りました。最近はピンポイントで回るようにして

いるので、長距離のわりに日帰りできています。ただ、寒くなってきたので、そろそろ

遠出は春まで待とうかと思いました。サービスエリアでは森林が広がり、癒されました。

ドライブにはちょうどよい気候でした。

お悩み解決の方法

　長年、同じ悩みをずっと抱えて生きてきました。しかし、

解決の糸口が見つかりませんでした。ところが、今日、

悩みを解決するには、自分が話し続ける（カウンセリングを受ける）

か、聞き役に回るのどちらかである。ということが分かりました。

①話し続けているうちに、自分の中から答えを見つける。

②聞き役に徹し、相手の感情を拾い、あたかも相手の立場で聞いているうちに、

相手の話の中から答えが見つかる。

他人のアドヴァイスを中々受け入れられない場合は上記の方法

しかないそうです。

　私は②を実践してみようと思いました。

雑誌

　またまた地元紙にスィーツ処が掲載されました。こんなに

まだまだあるのだ、と知って嬉しくなりましたが、体重と

身体の不調にもつながるので、今は休止中です。

　砂糖の取りすぎにはシナモンを取り、最近浄化のために

竹炭パウダーを飲んでいます。砂糖無しのローズウオーターを

購入し、癒されています。食べ物と上手に付き合っていきたいです。

地元の開拓

　先日巡った和菓子屋さんや全国の銘菓を集めた

デパートに、酒ケーキやリンゴ菓子、バラシロップ、唐土

が売っていました。つまり、地元で買えることが分かり

遠出しなくてもよいことになりました。さらにクロワッサン

の店に寄り、炭パウダー、マカ、ローズヒップを購入し試して

います。何でも手に入る世の中になり、本当に便利です。

　さらに近所のデパートにはお気に入りのケーキ屋が出店して

いました。美味しいものはみんなが美味しいと感じている

いうことです。こだわりの店シリーズで発掘しようと思います。