気持ちの良い一日でした
今日は ワンコ友達と
イチゴのタルトを作ってみました
ホントは リンゴのタルトを予定していたのですが
スーパーにイチゴが並び始めたので
求めやすい価格のうちに
華やかなタルトを作ってみたくなりました
前回 タルトの前哨戦として
サックサクのサブレを練習しておきました
だから 混ぜるところまではお手の物
苦戦し始めたのは
セルクル(底のない型)に敷くところ辺りから…
ともちんがヒョイヒョイやっているから
簡単なのかと思った…
なんて苦戦しながらも形になりました
そしたら アーモンドクリームを塗って焼きます
一人じゃできないかもしれな~い…
そんな つぶやきを熱血教師のともちんが
聞き逃すわけもなく
よっしゃ~
じゃあ、 この小さい方にも 残った生地を敷きこんでみて
ほら、 小さいほうがやりやすいでしょ
彼女たちが悪戦苦闘している間に
昨日のうちに煮てしまったリンゴ(パンに入れたもの)
使ってしまいたかったから
私は私で生地を練って お先に仕上げてしまいました
これは 一緒に ティータイムで試食
そうこうしているうちに できましたよ
素敵なタルトたちが
教える立場として
一番楽しい瞬間です
イチゴは外側と断面の色が異なるから
並べ方で こんなにも印象が違うのです
どちらも きれいで
どちらも 美味しそう…
ご家族が笑顔になると ホントに嬉しい
とても素敵に出来上がりました
お疲れさまでした
見よう見まね&難しいところは人任せ?(笑)で
とっても美味しくて、綺麗なお菓子が焼けて
毎回とても嬉しいです^^
持ち帰ると、子供たちも大喜びで、あっという間になくなってしまいます。
がんばって復習しま~~す。
次回も楽しみ!宜しくお願いします。
きれいだなぁ、今度はボクの口にも入るでしょうか???
きれいなお菓子が出来上がると
本当にうれしくなります
ママの評価が高くなって
ご家族とのコミュニケーションの
お役に立てれば もっと嬉しい
また 頑張りましょうね
あなたは甘い言葉で
私はスイーツで…っていうのは
どんなものでしょう(うふ)
とんちゃんの嬉しそうなのが伝わってくる。
もう苺の季節なんですねぇ~。
苺が溢れるほどに盛られていて
どちらも美味しそう!
私の口にも入れたいなぁ~
苺、買いに行こ
英語と比べると緊張もします
一人では作れないような作品を
仕上げなければならないからです…
それだけに 出来上がったときの
生徒さん達の笑顔は最高
横浜はちょっと遠いけれど
よかったらお嬢様と遊びに来てください
旭川よりはずっと近いですから…
あ、旭川に来て下さるのも
もちろん