秋分の日が近づいて

日本で真夏の頃 南緯8°に位置するバリからは太陽☀は１番遠くにあるわけで だからとっても涼しいし、
徐々に☀が南下してバリの真上位にある11月には雨季に入ってくるので 雨が降ると🌂とたんに気温が下がるからこれまた肌寒く感じるので、
熱帯といいつつバリは日本の真夏よりよほど過ごしやすいのだけれども、
一年の今時分は☀の南下と雨の降らない晴天続きで とにかくただ暑いだけの埃っぽい毎日が続く。

昔は(二十年くらい前か?) UBUDではエアコンなんかいらなかったのに、
いまではエアコンついてないホテルやヴィラはないほどに普及している。
一般家庭にはないけれども、外人の家には付いてることが多いし、お店にもついている。

時代の流れね。

でも、我が家は風通しもいいのでエアコンも扇風機もない。
いつも自然の風で十分～まあ 、耐えられない時もあるけど、でも凌げる。

だから、エアコンの効き過ぎてる～というか、あれはエアコンの性能が悪くてそうなってるのかわからないけど～、とにかくバリバリに寒い南国の飛行機✈に乗ると、私もムスメも体調が悪くなる。

冷えは身体に良くないと、実感。
身体はあったかい方がいい。

で、今夜は肉じゃが!!
出来立て熱々を、フーフーしながら、汗をかきつついただきます。
たぶん、靴下もバッチリ履いてね。

納豆、準備

さて、今夜も納豆作りの準備です。
大豆を約200g強、選別します。汚いのは捨てますが、バリの大豆は結構汚いのが多いー虫食い、何故か黒く変色してるなどーので、丁寧に見ます。

このザル一杯で大豆約200g、 ７リットルの 圧力鍋 ひと鍋分、大体60gの納豆が35-38個できます。

きれいに洗って一晩水につけて明朝、圧力鍋で蒸していきます。

バリの大豆は結構小粒。皮がプリッとしたような食感の納豆になります。

毎朝、だいたい二鍋ずつ作っています。
もちろん注文のない日は作りませんが、自主定休の日曜日以外はたいていひと鍋かふた鍋、注文に合わせて作ります。
それ以上はできません。
圧力鍋が二つしかないから（笑）

出来上がりが表面に白い糸が絡まっているような物になると とてもいい感じで 仕上がった証拠。

明日もいい納豆になりますように。

しんどかった１日

昨日は大変でした。
ブレッキーのお腹の調子が最悪で、ご飯食べるとすぐに出るーしかもユルユル～

もう、その後始末に追われてゲンナリ…

おまけにおさまっていた血尿も再開。
二重苦でブレッキーもこちらももう限界か!!

この時ヒシヒシと感じました。
なんて小さな度量なんでしょう、私って。
もう顔がひきつっちゃって、ブレッキーが粗相する度に、あ～また～っていう顔になっちゃう。
これってブレッキーにも分かってるはず。
これではだめですよね。

夕方お医者さんに来てもらって、注射してもらい薬ももらって一安心。

事態に対処しつつ、家人とも話し合って当分屋内には入れずベランダで過ごさせること、その分みんなで優しく頻繁に声をかけること、できればカンタンな小屋を作ってあげること、古いものはあげない(胃腸の機能が落ちているのですぐにお腹をこわすらしい)など了解し合いました。

あと 、排泄物の始末の仕方も工夫してもっと楽にできるようにかんがえました。

今朝はスッキリ元気な様子なのでよかったです。
こちらもストレスにならない工夫が大事ですね。


美しいバリのお花で癒されましょう。

お昼寝中

わたしの隣でイビキかきながら、お昼寝するブレッキー。
ちょっと余裕が出てきたのかな。
血尿も治まって、いい感じ。

夢をみているのか、小鼻がピクピク、(犬の小鼻ってどこ?)
イビキの合間に時々、ブフッとかビヒッとか言ってる。

猫😸のイビキは聞いたことないけど、ときどき口がおっぱいを吸うようにプチュプチュしているのは
よく見る。恋しいのかな～♡

犬も猫も、寝姿はほんとにかわいい♥

silentで練習してみる

一年ぶりの曲、ショパンのバルカローレ、今日は超ゆっくりでしかも電子ピアノのヴォリュームゼロにしてsilentで練習してみました。
このsilentで練習するのは初めてだったんだけど、めちゃくちゃ良い練習でした。
音と音の間隔とか、指使いとかにものすごく神経つかうので、超ゆっくりの練習目的にすごくあってました。
しかも普段 音ありで弾いてる時以上に自分で歌うので出すべき音がよりはっきりとしてきた感じがします。
この新発見の練習方法、しばらく続けてみようと思ってます。