ぽかぽか3連休の中休み!皆さんはどんなお休みを過ごされていますか?
我が家は昨日、映画を2本続けて。まずは「マリーアントワーネット」悲惨な最期は誰でもご承知の通り!でもこの映画では、元気で可憐な彼女の生き方、宮廷の華やかな様子などが描かれて(境遇に苦しむ姿もありましたけど)予告どおり楽しく観る事ができました。映画館から出た私は、何だか鼻をつんと上に向け、歩きなんてお姫様歩き(ってどんなの?ですよね)して、何だか気持ち良かった~。続いて、元アメリカ副大統領、アル・ゴア氏の地球温暖化防止を訴える講演模様が収録された映画「不都合な真実」マクロライフを始めてからは、食はもちろん、やっぱり環境問題も気になり始めていたので、学ぶにはいい機会でした。映像で知らせるというのは聞いたり読んだりするよりも、う~んと理解しやすいもの。これからも、どんどんこのような内容のものを見て学んで、少しでも環境や体に良い事を実践できればと思いました。この映画、多くの人に見てもらいたいな~。
さてさて、今日は世田谷で開催されている「JOGA オーガニック縁日」http://www.fourchette.co.jp/ennichi.htmの「塩づくり体験」に参加してきました。
講師は大島にある「阪本海塩研究所」の阪本章裕氏。塩づくりとの出会い、塩づくりの工程、美味しい塩の味見などなど。普段、お塩に気をつかっていたものの、
こうして塩作りを目で見て、味わい、お塩がいかに体にいいのかという事を改めて塩作りの専門の方から話を聞く事ができ、これからも体と相談しながら良いお塩を摂取していかなくっちゃ!と夫婦揃って改めて実感。玄米ご飯に美味しいお塩。(本当はごま塩ですけど)こんなにシンプルで体に良い食事ができる私たちって本当に幸せだと思う。一口、一口ゆっくり噛んで味わわなくちゃ!
帰り道、近くで開催されていた「世田谷梅祭り」へ。
まだ、三分咲きでしたけど、のんびり梅の木の間を歩いているだけで、心地よい気分に。今週末あたりが見ごろかもしれない。次は桜ですね。四季を体で味覚で感じる事ができるって幸せな事ですね。
我が家は昨日、映画を2本続けて。まずは「マリーアントワーネット」悲惨な最期は誰でもご承知の通り!でもこの映画では、元気で可憐な彼女の生き方、宮廷の華やかな様子などが描かれて(境遇に苦しむ姿もありましたけど)予告どおり楽しく観る事ができました。映画館から出た私は、何だか鼻をつんと上に向け、歩きなんてお姫様歩き(ってどんなの?ですよね)して、何だか気持ち良かった~。続いて、元アメリカ副大統領、アル・ゴア氏の地球温暖化防止を訴える講演模様が収録された映画「不都合な真実」マクロライフを始めてからは、食はもちろん、やっぱり環境問題も気になり始めていたので、学ぶにはいい機会でした。映像で知らせるというのは聞いたり読んだりするよりも、う~んと理解しやすいもの。これからも、どんどんこのような内容のものを見て学んで、少しでも環境や体に良い事を実践できればと思いました。この映画、多くの人に見てもらいたいな~。
さてさて、今日は世田谷で開催されている「JOGA オーガニック縁日」http://www.fourchette.co.jp/ennichi.htmの「塩づくり体験」に参加してきました。
講師は大島にある「阪本海塩研究所」の阪本章裕氏。塩づくりとの出会い、塩づくりの工程、美味しい塩の味見などなど。普段、お塩に気をつかっていたものの、
こうして塩作りを目で見て、味わい、お塩がいかに体にいいのかという事を改めて塩作りの専門の方から話を聞く事ができ、これからも体と相談しながら良いお塩を摂取していかなくっちゃ!と夫婦揃って改めて実感。玄米ご飯に美味しいお塩。(本当はごま塩ですけど)こんなにシンプルで体に良い食事ができる私たちって本当に幸せだと思う。一口、一口ゆっくり噛んで味わわなくちゃ!
帰り道、近くで開催されていた「世田谷梅祭り」へ。
まだ、三分咲きでしたけど、のんびり梅の木の間を歩いているだけで、心地よい気分に。今週末あたりが見ごろかもしれない。次は桜ですね。四季を体で味覚で感じる事ができるって幸せな事ですね。
「マリーアントワネット」見たんですね~。私もぜひ見に行きたいんですけど、なかなかチャンスがなくて。
また3月ごろになったらお店に伺いますね♪
でもこの連休は発送のお菓子作りに追われていて行けませんでした。
塩作り、とても興味があります。
いつか塩作りを見てみたいな。
映画も次々おもしろそうなものがあるけど、やっぱり優先順位あるものね。
塩作りより、お話が結構おもしろかったです!
機会があれば、工場見学とかもしてみたいわ。