フライパンで１０分 ビーフストロガノフ♬

今日もお越し下さりありがとうございます


モニターでいただいた
にんべん「だしとスパイス魔法のシリーズ」香り豊かなビーフストロガノフを
使ってビーフストロガノフを久しぶりに作りました～

レシピ付きです

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「フライパンで１０分　ビーフストロガノフ」２人分


＜材料＞
・牛薄切り肉　200g
・玉ねぎ　1/2個
・しめじ　1/3パック
・サラダ油　大さじ1
・「だしとスパイス魔法のシリーズ」ビーフストロガノフの素（調味料 １袋・スパイス １袋）
・水　200mI

＜作り方＞
①　牛肉の両面にスパイスをふりかけます。
②　玉ねぎは薄切り・しめじは根元を切りほぐします。
③　フライパンに油を熱し、玉ねぎがしんなり（薄く茶色）になるまで弱火で焼き、
　　フライパの端に寄せ、
　　
　　空いた所に牛肉を広げるようにおき、中火で表面をさっと焼きます。
④　牛肉も少し端に寄せ、しめじをおいてさっと炒めます。
　　（この後、煮込むのでさっとで大丈夫です）
　　
⑤　全体に混ぜ合わせたら調味液と水を加え、約７分煮詰めとろみがついたらで出来上がりです。
　　

（調味料 １袋・スパイス １袋）だけで、できちゃう簡単なのにお洒落に仕上がる
「だしとスパイス魔法のシリーズ」
面倒なことが一切なく、美味しく仕上がって大満足。


「ご飯じゃないけど～」と、私
「パンでも美味しいからいいじゃない」と、主人
やっぱり優しい旦那さま、いっつもありがとう～

今日も食卓から笑顔が生まれますように。

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