今日もお越し下さりありがとうございます
気分はおうちカフェ
今回は、白ワインをつかったサラダドレッシングをご紹介しま～す
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「白ワインドレッシング」使いやすい量
・白ワイン「タヴェルネッロ オルガニコ/シャルドネ テトラパック（R)」大さじ１
・オリーブオイル 大さじ１
・バルサミコソース 大さじ１
☆全ての材料をしっかり混ぜて完成です
盛り付けた野菜サラダの上にた～っぷりけけて頂きました。
主人とお昼から冷えひえワインでカンパイ。
サラダがメインなので、他はシンプルに
チーズトーストとカボチャのポタージュ
ちなみに、
サラダに使ったホワイトマッシュルームですが
何とスーパーで１００円でしたので、迷わず買いました。
大好きなマッシュルーム
又、リーズナブルな金額に出会えると嬉しいな～。
野菜が高騰して、買いたい食材をつい変更してしまうこの頃。
お買い得を上手に使って美味しい料理に変身できると嬉しいですね～
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フーディストアワード2023☆レシピ＆フォトコンテスト
フーディストパークさんからいただいた商品の中から、
緑のキャップの白ワイン
「タヴェルネッロ オルガニコ/シャルドネ テトラパック（R)」を使ったレシピを紹介しました。
＊オーガニック認証ぶどうを使用した軽やかな味わい。容器はCO2排出を削減するテトラパックタイプなので、持ち運びやゴミ処理も簡便。一人でも、みんなと一緒でも、屋内外を選ばずに様々な食シーンで楽しめるオーガニックワインです。
食欲の秋。
いつもと違う食材で、胃袋が喜ぶ料理・・・楽しんでみましょうね
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