今日もお越し下さりありがとうございます
はちみつパンを焼きました
ちゃんと発酵してね～
オーブン発酵もいいけど、やっぱり暑い日にお部屋で発酵してる姿が好きかな～
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昨日、温サラダを作ったので温めなおして（レシピは下にありま～す
）
熱々パンと一緒に
うふ幸せ
ちょっとデザートに近い優しいサラダです。
「林檎と大根のホットサラダ」食べやすい量
・林檎 1/2個
・大根 5センチ
・レーズン 大さじ1
☆レモン汁 大さじ1/2
☆お酢 小さじ1
☆醤油 大さじ1/2
☆味噌 小さじ1
① 小さいボウルに☆の材料を入れ、混ぜてソースを作る。
② 林檎・大根は皮を剥き、それぞれ薄いイチョウ切りにする。
③ 鍋に大根・林檎・レーズンを入れ、①のソースを回し入れ、ざっくり混ぜる。
④ 蓋をして弱火で約10分蒸す（途中で2回混ぜる）
⑤ 水分が飛んだら完成
＊何度も蓋を開けると水分が早く飛んでしまい、
しっとりと仕上がらないので、蓋をあけて覗くのは2回くらいまでにしてね～。
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）熱々パンと一緒に
うふ
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・林檎 1/2個
・大根 5センチ
・レーズン 大さじ1
☆レモン汁 大さじ1/2
☆お酢 小さじ1
☆醤油 大さじ1/2
☆味噌 小さじ1
① 小さいボウルに☆の材料を入れ、混ぜてソースを作る。
② 林檎・大根は皮を剥き、それぞれ薄いイチョウ切りにする。
③ 鍋に大根・林檎・レーズンを入れ、①のソースを回し入れ、ざっくり混ぜる。
④ 蓋をして弱火で約10分蒸す（途中で2回混ぜる）
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