HMで ココナッツ蒸しケーキと コツコツ制作♬

今日もお越し下さりありがとうございます


先日、カルディで見つけた２品
（左はココナッツチップス。右はタロ芋粉のパンケーキミックス）


ココナッツチップスの裏をチラッと


今回は、こちらの２品を使って、簡単蒸しケーキを作りました

ミックスケーキが１７０ｇ入ってましたので、卵１個と牛乳１５０ccをボウルの中でしっかり混ぜて、マフィン型にスプーンで流しいれ、トッピングにココナッツチップスを適量のせました。

蒸し器で１２分で完成で～す


タロ芋の風味が少しあり、甘味控えめでしたけど、
一口頬張るとしっとりした食感に大満足


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

昨年から、夫婦で始めた仏像彫刻講座も、ようやく、ようや～く４作目に入ります。
「仏足」　
上が先生の作品です。ゆ～っくり時間をかけて掘っていきたいと思います


今日は、そのレッスン日。　芸術の秋への一歩になると思うとワクワク

完成するまでの道のりは、何事も同じで、しっかり向き合うと良い結果が生まれるもの。
形になるまでのワクワクドキドキを大切にして、学び続けていきたいな～

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