こんにちは千葉県佐倉市のお肉の鳥羽ミートです。
お惣菜のポテトサラダ＆マカロニサラダはお肉屋さんの定番商品では。
ポテトサラダは量販店や小売店でも必ず見かける商品で、派手さはないのですがご家庭に定着しているサラダのひとつ。
先日お客様が当店のポテトサラダはマヨネーズの混ざり具合が絶妙でとても美味しいというお言葉を頂きました。
量販・小売店の多く（当店も）は下味のついたマッシュポテトを仕入れ、ハムや野菜を混ぜて提供されているのが殆どだと思います。
稀に、自店でジャガイモを茹で、潰して形状を残しながら提供されているところもあると思いまが・・・。
マカロニサラダも同様に茹で上がって下味のついたものを仕入れ、ハムや野菜でオリジナル性を出して、提供しているものです。
▲マカロニサラダ ▼ポテトサラダ
▲千葉県 佐倉市 臼井 肉の鳥羽ミート
作成者 鳥羽 敏彦
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