こんにちは千葉県佐倉市のお肉の鳥羽ミートです。
一日曇り空で午後より風・雨交じりの冷たい一日となりました。
本日ご紹介するのは「徳用カルビ焼肉用」です。
焼肉は年間通じてのメニューで、当店では常時牛肉だけで7アイテム＋牛タンを提供しています。
当店での人気商品「なかおちカルビ」の欠品が多く、若干高めになりますが、上カルビより安価で提供し人気商品なのが「徳用カルビ」になります。
部位は交雑牛のササバラ・友三角・カイノミ・肩ロース（ザブトン）などサシの入りやすい部位を提供。
なかおちカルビとは違った食感で肉質は上カルビに近いものです。
▲千葉県 佐倉市 臼井 肉の鳥羽ミート
作成者 鳥羽 敏彦
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