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昨日(2023.1.7)、「なら歴史芸術文化村」(天理市杣之内町437-3)を訪ねた。この日から開催される「発掘された日本列島2022」展の見物と道の駅での買い物が主目的だったが、ランチに食べた「まるかつ天理店」(奈良名産レストラン&CAFEまるかつ)のとんかつがとても美味しかったので、先にこちらを紹介する(まるかつの公式HPは、こちら)。
※トップ写真は「ヤマトポーク ロースかつ定食」のカツ、こんなにぶ厚いのに柔らかい!
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入口には、金子店長の背中の写真があった!
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「匠とんかつ まるかつ」は、奈良本店(奈良市神殿町667-1)、生駒店(生駒市小明町235 ヒルステップ生駒内)と天理店の3ヵ店を展開する。店長の金子友則さんは、よくマスコミに登場するので、ご存じの方も多いだろう。
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金子さんは、2018年に「まるかつ無料食堂」をスタートさせて話題になった。2022年にはNHKの「逆転人生」にも登場した。だから私も以前から気になっていたのだが、「まるかつ」を訪ねたのは今回が初めてだ。
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壁にはこんな貼り紙がずらり。真面目なものもあれば、クスッと笑えるものもある
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私が注文したのは、「ヤマトポーク ロースかつ定食」1,580円。豚肉は120gもある。なおヤマトポークではない通常の豚肉だと、1,380円だ。ご飯は白ご飯のほか、十五穀米も選べる。ご飯、キャベツ、しじみの味噌汁は無料でお代りできる。しじみ汁は塩分を抑え、その分昆布だしを利かせてある。
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ベランダにも座れる。「向こうは海?」と錯覚しそうになる(高台にあるのでこう見える)
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ソースやタレなどがこんなにたくさん!「酢ドリンク」も無料で飲める(カウンターにある)
店内の貼り紙に「酢こしょうをお試しください」とあった。お酢にこしょうを振りかけ、ソースの代わりにとんかつにつけて食べるのだそうで、これも塩分を抑えて酢を摂るという工夫なのだ。やってみると、とても美味しかったので、後半の1/2はこれでいただいた。途中でしじみ汁を1杯、ご飯を1/2杯追加して(追加は白ご飯を選んだ)、もうお腹はいっぱいになった!
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「ヤマトポーク ロースかつ定食」1,580円。ご飯、キャベツ、しじみ汁は、無料でお代り可
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デザートは別腹。「ソフトクリーム」(濃厚北海道ミルク)を追加注文した(340円)。「バターを練り込んであるのか!」と思うほど、乳脂肪たっぷりのソフトクリームだった。ソース(無料)はいちごとチョコレートから選べる。帰りには、「賄賂」と書かれた封筒をいただいた。中には割引券が入っていて、これは有り難い。店長からの「手紙」も同封されていて、これまでのご苦労や店長の思いがひしひしと伝わってくる。末尾に全文を貼っておく。
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デザートにソフトクリーム(濃厚北海道ミルク)を追加(340円)
豚肉が厚いので、揚がるまでには少し時間がかかる。壁の貼り紙などを見ながら、お待ちいただきたい。お店には若い女性の店員さんばかりだったが、とても愛想がいい。店員さんは全員客席の方を向いていて、目を合わせただけで、すぐに来てくれる。お代り自由なので、これはありがたいことだ。応対もソフトだし、質問すると的確に答えてくれる。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/48/92/17ed425f65ebd1f203f0595fd9e884b9.jpg)
たくさんの割引券をいただいたので、近々、また行ってみようと思っている。皆さんも、ぜひ「まるかつ」をお訪ねください!
※食べログは、こちら
※トップ写真は「ヤマトポーク ロースかつ定食」のカツ、こんなにぶ厚いのに柔らかい!
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入口には、金子店長の背中の写真があった!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/43/fc/2131a44e46d17ee2a9ad9700b114dd1b.jpg)
「匠とんかつ まるかつ」は、奈良本店(奈良市神殿町667-1)、生駒店(生駒市小明町235 ヒルステップ生駒内)と天理店の3ヵ店を展開する。店長の金子友則さんは、よくマスコミに登場するので、ご存じの方も多いだろう。
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金子さんは、2018年に「まるかつ無料食堂」をスタートさせて話題になった。2022年にはNHKの「逆転人生」にも登場した。だから私も以前から気になっていたのだが、「まるかつ」を訪ねたのは今回が初めてだ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2a/f8/402b65cb7d943c1c998c395223af7d77.jpg)
壁にはこんな貼り紙がずらり。真面目なものもあれば、クスッと笑えるものもある
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4a/2f/5e12261f0ca49a88f3037f8a31d1ffdf.jpg)
私が注文したのは、「ヤマトポーク ロースかつ定食」1,580円。豚肉は120gもある。なおヤマトポークではない通常の豚肉だと、1,380円だ。ご飯は白ご飯のほか、十五穀米も選べる。ご飯、キャベツ、しじみの味噌汁は無料でお代りできる。しじみ汁は塩分を抑え、その分昆布だしを利かせてある。
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ベランダにも座れる。「向こうは海?」と錯覚しそうになる(高台にあるのでこう見える)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2b/6c/0d507f7e79e98c755ca4dd96a6af455f.jpg)
ソースやタレなどがこんなにたくさん!「酢ドリンク」も無料で飲める(カウンターにある)
店内の貼り紙に「酢こしょうをお試しください」とあった。お酢にこしょうを振りかけ、ソースの代わりにとんかつにつけて食べるのだそうで、これも塩分を抑えて酢を摂るという工夫なのだ。やってみると、とても美味しかったので、後半の1/2はこれでいただいた。途中でしじみ汁を1杯、ご飯を1/2杯追加して(追加は白ご飯を選んだ)、もうお腹はいっぱいになった!
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「ヤマトポーク ロースかつ定食」1,580円。ご飯、キャベツ、しじみ汁は、無料でお代り可
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デザートは別腹。「ソフトクリーム」(濃厚北海道ミルク)を追加注文した(340円)。「バターを練り込んであるのか!」と思うほど、乳脂肪たっぷりのソフトクリームだった。ソース(無料)はいちごとチョコレートから選べる。帰りには、「賄賂」と書かれた封筒をいただいた。中には割引券が入っていて、これは有り難い。店長からの「手紙」も同封されていて、これまでのご苦労や店長の思いがひしひしと伝わってくる。末尾に全文を貼っておく。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6c/25/ce1040f730128ae49731f0573c6298c2.jpg)
デザートにソフトクリーム(濃厚北海道ミルク)を追加(340円)
豚肉が厚いので、揚がるまでには少し時間がかかる。壁の貼り紙などを見ながら、お待ちいただきたい。お店には若い女性の店員さんばかりだったが、とても愛想がいい。店員さんは全員客席の方を向いていて、目を合わせただけで、すぐに来てくれる。お代り自由なので、これはありがたいことだ。応対もソフトだし、質問すると的確に答えてくれる。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/48/92/17ed425f65ebd1f203f0595fd9e884b9.jpg)
たくさんの割引券をいただいたので、近々、また行ってみようと思っている。皆さんも、ぜひ「まるかつ」をお訪ねください!
※食べログは、こちら
金子友則店長からの手紙(2022.4.11付)
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