東京と奈良を股にかけて仕事をされているNさんにお誘いいただき、創作肉料理の「肉の條」（奈良市西木辻町63-7 NKビル1階）を訪ねた。Nさんの行きつけの店だそうで、とてもシックでおしゃれな店だった、もちろん味もいい。
大将の西條和明さん。西條さんのお肉屋さんなので、「肉の條」なのだ！
訪ねたのは3月（2024.3.19）だったが、そのあとでスマホが壊れ、保存していた料理名や値段などのデータが、消えてしまった。デジカメで撮っていた写真データは残っているので、遅ればせながら記憶を頼りに紹介したい（お店の公式インスタグラムは、こちら）。このお店は、「奈良グルメ図鑑」でも紹介されていた。引用すると、
「チョギレサラダ」650円
「えだまめの炭火焼き」400円
「どて焼き」750円。東京モンのNさんがどて焼きがお好きとは、少し意外だった！
橿原の人気焼肉店 三日月や中華料理店で修行された店主が独立、両方の経験からいただけるのは肉料理と中華料理のハイブリッド。他ではないオリジナルメニューもいろいろ。
赤身肉の炭火焼き
「肉の條特製チンジャオ巻き」1,980円
場所はJR奈良駅から徒歩10分ほど、駐車場もあるので車でも行きやすい。店内はテーブル席２卓とカウンター、10名以上で貸し切りも可。
「テッチャン塩焼き」990円
「上海風焼きそば」1,100円
「肉條天津飯」1,200円
焼肉以外に、中華風、韓国風のメニューがあって、これは面白い。材料が吟味されているので、どれもこれも、おいしく平らげた。食べたいメニューがまだたくさんあるので、またNさんと訪ねたい。大将、ごちそうさまでした、皆さんも、ぜひお訪ねください！
※食べログは、こちら
大将の西條和明さん。西條さんのお肉屋さんなので、「肉の條」なのだ！
訪ねたのは3月（2024.3.19）だったが、そのあとでスマホが壊れ、保存していた料理名や値段などのデータが、消えてしまった。デジカメで撮っていた写真データは残っているので、遅ればせながら記憶を頼りに紹介したい（お店の公式インスタグラムは、こちら）。このお店は、「奈良グルメ図鑑」でも紹介されていた。引用すると、
「チョギレサラダ」650円
「えだまめの炭火焼き」400円
「どて焼き」750円。東京モンのNさんがどて焼きがお好きとは、少し意外だった！
橿原の人気焼肉店 三日月や中華料理店で修行された店主が独立、両方の経験からいただけるのは肉料理と中華料理のハイブリッド。他ではないオリジナルメニューもいろいろ。
赤身肉の炭火焼き
「肉の條特製チンジャオ巻き」1,980円
場所はJR奈良駅から徒歩10分ほど、駐車場もあるので車でも行きやすい。店内はテーブル席２卓とカウンター、10名以上で貸し切りも可。
「テッチャン塩焼き」990円
「上海風焼きそば」1,100円
「肉條天津飯」1,200円
焼肉以外に、中華風、韓国風のメニューがあって、これは面白い。材料が吟味されているので、どれもこれも、おいしく平らげた。食べたいメニューがまだたくさんあるので、またNさんと訪ねたい。大将、ごちそうさまでした、皆さんも、ぜひお訪ねください！
※食べログは、こちら
しばらくはお天気なので過ごしやすいですね。
もう初夏になりましたね～３月に行かれた創作肉料理屋さん、いいですね。
鉄田さんは記憶力抜群なのでPCが調子悪くても頭の中の記憶を👀 流石ですね。
お肉は高蛋白質でやっぱり食べると元気になるなるｗｗ 他に中華風韓国風のお料理もあるのですね。
ＪＲ奈良駅から徒歩１０分、場所柄も良いですね。是非機会があれば訪問したいですね。いつもご紹介有り難うございます。
> 記憶力抜群なのでPCが調子悪くても頭の中の記憶を 流石ですね。
いえ。確認のため、もう一度訪ねようか、とNさんと相談しています（笑）
> 他に中華風韓国風のお料理もあるのですね。
お肉は良いですが、最初から最後まで続くと、飽きが来ます。その点、炒飯や麺類がありますと、良い箸休めになります。よく考えられているな、と思います。