らっきょう漬け

カレーの付け合わせと言えば、福神漬け？らっきょう？

私は断然、らっきょうです！
家族は福神漬けだけどね。

浜松は、らっきょうの産地でもあるので、ファーマーズマーケットで土付きらっきょうを購入し、自分でらっきょう漬けを作る事にしました。

もうシーズンも終わりに近いので、ちょっとサイズが大きいんだけど…バリボリと食べごたえありそうで良いんじゃない？

作業中から良い香り～♪爪の間がらっきょう臭～い♪(笑)
ニンニクと同じで食欲がわくんだよな～私の場合。

次にカレーがメニューにあがる時が楽しみだ♪