たまご発見!

今日のたまごはなんだろう?
日々見た事、聞いた事、体験した事なんかを
書いています。

ナツメ

2009-03-01 14:18:19 | 食す
中国で買ってきてもらったナツメを使ってみることに。

鍋にナツメ・水・砂糖少々入れて煮る。

少ししたら生姜を追加。しばらく煮ます。

お湯が茶色くなってきて水分も減ったので、蜂蜜を投入。

煮る

煮れ

煮れば

ドロッとしたので火からあげて冷ます。

で、蜂蜜煮の出来上がり。ってーか、煮てみた(笑)味は知らん!!調べたわけじゃないし~ (゜▽゜)


紅茶にそのナツメと生姜・蜂蜜を入れて飲んでみたけど、ちょっと味が薄いかな~蜂蜜追加して漬けておこう。

増血・体ポカポカだ~