ごはん➁

家の前の桜で花見



半額になってた牛すじで簡単おでん

巻き寿司、はひき肉でピリ辛に

うみゃかった。





筍と鶏肉の酢炒め

初筍！たけのこってなんか美味しいよね。

しかも、家の裏山でぽこぽこ取れ出すからすんまへん、って感じ。





オーブンないから炊飯器で作るケーキ

蒸しケーキっぽくなる。けど美味しい。

最近は、適当に入れたいだけ入れてしまう。

ある程度こんくらいでよかろ？がわかってきたっぽい。

あとオリーブ油使うから混ぜるだけの簡単ケーキなのらった〜。







餃子の皮を初手作り！

なんと難しいやんけ！

やっぱり生地は生のものですからのびるのびる、困る困る。

やーこれは何回かやってかないとわかんないね。

そやから、生地手作りでする本借りてきた、また挑戦してみたいところ。

けどね、ほんと、一晩置いて寝かしたものの方が断然美味しい、もちもちしてる。





初筍ごはん、さっぱーりしてた。

やっぱりみりん入れないとなると、もう少し醤油多くてよかったかな？と思ったけども、筍の風味あって美味しいね。





魚が高い、やんなっちゃう。





こういうのすき。





初の試み、よもぎ大福。

なるほど！て感じ。



もっとあんこは甘くせんと大福じゃなかね！

けど、よもぎは若芽をとったからよもぎ〜って感じで、草餅らしく美味しい〜。





こういう魚が一番うまい！





春のピクニック

パンの量がサンドイッチ用やないから分厚くてすごいことに。

けど完食だもんね。

案外耳パンのフレンチトーストが美味しかったのら。





蓮根、たけのこ、えのきの天ぷら

ビール入れるってのがいい、天ぷら上手な人の気分になる、し、サクッとあがる。

いやーたけのこも蓮根も美味しかった。





ひとりで夜ご飯





ほんとーに野菜がなくなった。

早くほうれん草やらできないかしら、というところ、買ってきたキャベツはなんともなり。

そいでお米も底を尽きてしまって、納豆山芋入りお好み焼き。

なんかヘルシー、お肉もなかったからの。





15センチもないたけのことれた！ので早速ホイルに包んで焼いて醤油たらして食べた！

初めてこんな小さいの食べたかも！

美味し〜なんかほくほくしてて味が濃厚！