喰らふ

８月１３日（土）

読書は子規の、さらに「病状六尺」に進む。
でも「墨汁一滴」のほうが面白い。そしてなんといっても
やっぱり「仰臥漫録」がよい。

しかし考えてみたら、ぼそぼそつぶやいて喰ったものを記録する
という意味では、この　作文練習帳　と同じではないか。私は
子規と同じことをしているのである（そうか？）。これからも
続けよ～っと。あ、もう全然作文の練習なんかしてないから、
タイトル改めよかな。「蹲転漫録」とか。

で、同じことをしているからには、
喰い物をちゃんと記しておかねば。

今日は比較的元気で、台所にも長く立っていられそうだったので、
お盆のおにしを炊くことにして、朝から干し椎茸を戻しておく。
そうして、午後、料理。
椎茸を甘く炊き、それから、結び蒟蒻。
ごぼうは胡麻油で炒め煮に。その鍋に胡麻油を足して里芋を転がし、
鰹だしで煮含める。平行して、蓮根も炊く。
蓮根が炊けたら、大根とにんじん。
インゲンとかキヌサヤなどの青い物が無いことに気づいたが、
既に手遅れなので省略。さあ出来た、とお鍋なども全部洗い終わって
から、高野豆腐を炊き忘れたことに気づいたが、これも省略。

それから、胡瓜とえのきだけの酢の物、擂り胡麻と青じそたっぷり。
それから、焼き茄子。
それと、昨日京都で買ったお漬け物・・・瓜の昆布漬けと、生姜の芽と、
小茄子の辛子漬け。

おにしをひと皿、仏壇に供え、玄関先でお迎え火を焚いてから
精進晩ご飯を始める。
食べる前から腹一杯感で苦しいが、蹲転漫録のために食べるのである。
幸い私は脊椎カリエスではない、はずなので、食べて血や肉を作れ。