朝、散歩に行った帰り、何だか、ホットドッグが食べたくなって、家に帰ってから、冷蔵庫の中を探すと無農薬のキャベツとナスがあったので、それにニンニクを加えて具をつくり、腸詰ウインナ-の変わりにハムステーキをパンにはさんでオーブントースターでチンしました。ウインナ-よりハムステーキの方が、あっさりとしていて朝向きかな。それに、牧場でとれたばかりのミルクといきたいのですけど、ちゃんと殺菌されてる低温殺菌の牧場ミルクとデラウエアの新しい品種のネオデラウエアとゆで卵。今朝の朝食のメニューはこんなもんです。写真を撮っていたらパンプがホットドッグの端っこを齧ってしまったのはご愛嬌。まだまだ暑いけど気分は、秋になっている。夜空を最近みたことありますか?星がとってもきれい、空が澄んで秋になっている。宇宙は、四季を忘れていない。時間は正確に流れている。自分達の暮らしも四季の感覚で動いている。暑さに、惑わされることなく。ホットドッグをパクつくパンプを見ながら暖かい珈琲でも淹れようかと思った。
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