日本みつばちの採蜜記録

本日。今日は日中暑かった。

たった今、９月２８日（日）に採蜜した「日本みつばち」（一般的なアカシヤなどを集める西洋みつばちではなく、日本在来のみつばち）の蜂蜜をビン詰めし終わった。

今日もいろいろな野良仕事（本日：茄子の自家採種・お米の足踏み脱穀・明日の自給農スクール準備・鶏小屋の建設・大根の間引きなど）をし、最後に明日の第二弾採蜜の準備も兼ねて、前回の採蜜の瓶詰めをしました。

結果、『日本みつばち』の巣一箱から３升ちょっと（５５００cc）のハチミツが収獲できました！すごいことです。蜂さんの感謝です。


日本みつばちは、とても貴重なのは、
１）採蜜量が西洋ミツバチに比べ、少ない。
２）逃避癖があり、養蜂が困難。
つまり、大量生産できず商品には余りむかないので、市販ルートが途上。

うちでは、とてもシンプルに日本みつばちを養蜂している。
１）春先に、空の巣箱を仕掛ける。
２）気に入って入ったら、雨よけ・日差しよけなどを強化する。
３）ハチミツがいっぱいになったら、新しい箱に、ひっこししてもらうい秋にハチミツを採密する。

明日も菜園教室の生徒さんと第二弾の採蜜を計画している。
１っ匹の働き蜂が一生に小さじ半分しか集められない貴重なハチミツで今年も楽しませてもらう。蜂さんありがとう。