ベーコン用のバラ肉の端の部分が余ったので、圧力鍋で豚の角煮を作りました。
砂糖に醤油にみりん、酒、一味唐辛子、ニンニク、塩、胡椒それに島唐辛子。
野菜は家に有ったジャガと大根とタマネギです。
いやーーー(^o^)美味しかった(^^)v
バラ肉の端の部分もすてたもんじゃありませんぞ(^o^)
これぞ男の料理！
砂糖に醤油にみりん、酒、一味唐辛子、ニンニク、塩、胡椒それに島唐辛子。
野菜は家に有ったジャガと大根とタマネギです。
いやーーー(^o^)美味しかった(^^)v
バラ肉の端の部分もすてたもんじゃありませんぞ(^o^)
これぞ男の料理！
材料を放り込んで時間を計って煮込んだらあとはほっておくだけ(^O^)
すると美味しい料理の出来上がりです(^^)v
ほこりを払って使ってください！
ちなみに今日の夜は圧力鍋で鯛のあら煮を作りましたよ。
私は圧力鍋を購入したけど、イマイチ使い方が分らず
お蔵入りしてます(>_<)