味噌ラーメン ＠三國家

世の中、GOTOキャンペーン流行り
いうても、鳥貴錬金術とかくら寿司無限食とか話題には事欠かず
そんなことには縁のない愚昧ではありますが、腹が減るのはみな同じ
麺屋の前に佇む男が一人。



モデルは女性でしたけどね
麵屋前で佇むといっても、ひもじい訳ではありません
これが仮に正気な状態ならば一瞥して通過したでありましょう。
しかぁ～し、この日は既に酔い気分
素面の時の判断力や身長差いや慎重さは微塵も見られず
勢いに任せて半地下に

券売機の前の前で一時停止



本日は味噌気分
って、ことで普通のラーメンボタンをポチ
カウンターに陣取って味噌コール



しばし店内の観察に勤しむ
ふと、この段階で次に麺を欲したときには別の麺屋行こうと思ってたことを思い出す



まぁ味が分かる状態でもあるまいし　　　いや、酔ってなくて違いの判らない男
そんなことを誇ってどうする

カスタム法を学ぶ



今日は味噌なのでおろしニンニクとブラックペッパーだな

そんなこんなでご対麺



普通に家系のルックス

ただ、ベースが味噌味っちゅうだけで



あれ、麺リフトやってないし

でも、大判の巻き叉焼



ぉ、海苔巻き麺発見



途中で胡麻とニンニクで味変



ぁ、麺リフト発見



くったどぉ～



ぉ、富士そばってこうなったのか




過去の訪問記録
2019年1月：スペシャル醤油
2020年10月：つけ麺

お店の情報は個人の備忘録として掲載しています。訪問時とは所在地、営業時間、定休日等変更になっていたり、そもそも誤った内容を記載しているかもしれません。最新の情報はお店のHPなどでご確認ください。
『三國家 関内店　（さんごくや）』
神奈川県横浜市中区伊勢佐木町1-3-7
・JR関内駅から徒歩3分
営業時間：24時間営業
定休日：12/31～1/2

20201029