ビールは注ぎ方で味が変わる。
それを初めて実感というか教えてもらったのはビアライゼ。
言わずと知れた新橋の銘店である。
その後、これまた新橋でスーパードライを日本一美味く飲ませるお店に通うようになった。
その松尾さんや佐藤さんを師と仰ぎ広島でビール注ぎを1日2時間だけやっていらっしゃる重富酒店がある。
なんと17:00〜19:00
って営業時間
ナミのリーマンでは通えない。
ただ有休消化で帰省中の男なら
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/31/7a/90254a379c03748574f44893981812c5.jpg)
気が急いて開店1時間前に来てしまったら、当然営業してません![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_oro.gif)
出直して15分くらい前に並ぶ事を決意してやって来たらポールでした![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/cat_8.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/08/a3/6440f28dd95d152b76a67c22f7d65453.jpg)
掃除中の重富さんとチビっと話しをしてあれこれ観察
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/06/4f/cec661405ae64bfa21a363e2077267df.jpg)
前回来た時にはこういうのは無かったような![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hamster_4.gif)
さて、予め説明をば![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/cat_2.gif)
一度注ぎ
二度注ぎ
三度注ぎ
重富注ぎ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/35/f8/1a230dc3ef3c9cac8564d9ba15c7d50e.jpg)
説明するほど知っている訳ではない![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_oro.gif)
仕方ないので外観説明![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kuri_1.gif)
なんか新たなスペースまで出来ていた![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/cat_5.gif)
そうこうしいているといよいよ開店時間
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/52/f6/03d99319c5d2dc138a2d091659f22e72.jpg)
導かれるままに店内に![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hamster_2.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0e/56/1b3468878cc56bf5856b96281562fa0d.jpg)
重富さんの説明を聞きながら
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/13/0f/84bcab8adf05d258b445a0386a511fd8.jpg)
一杯目の一度注ぎは一気に飲み干してしもうた![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/cat_8.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/26/d6/6b2f5d38e57018bd486c112350bfc653.jpg)
冷蔵庫でも見ながら二杯目の注文のタイミングを計る
次は三度注ぎだ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/31/9b/6dd414052fe1aaa2e3887232cfba9bd6.jpg)
キリンシティでやってる三度注ぎ
当然時間がかかる![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kuri_4.gif)
まぁあちらさんは缶ビールでも注ぎ方で美味くなるってビール工場で教えてくれてるけど![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/cat_2.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/43/47/aaa9b65a328b9746add81d206d134ec6.jpg)
過去の訪問記録
2014年7月:初重富は特別営業でなんとか潜入
2014年7月:連日の重富
お店の情報は個人の備忘録として掲載しています。所在地、営業時間、定休日など訪問時と変更になっていたり、そもそも誤った情報を記載しているかもしれません。最新の情報はお店のHPなどでご確認ください。
『ビールスタンド重富』
広島市中区銀山町10-12
営業時間:17時~19時
それを初めて実感というか教えてもらったのはビアライゼ。
言わずと知れた新橋の銘店である。
その後、これまた新橋でスーパードライを日本一美味く飲ませるお店に通うようになった。
その松尾さんや佐藤さんを師と仰ぎ広島でビール注ぎを1日2時間だけやっていらっしゃる重富酒店がある。
なんと17:00〜19:00
って営業時間
ナミのリーマンでは通えない。
ただ有休消化で帰省中の男なら
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/31/7a/90254a379c03748574f44893981812c5.jpg)
気が急いて開店1時間前に来てしまったら、当然営業してません
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_oro.gif)
出直して15分くらい前に並ぶ事を決意してやって来たらポールでした
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/cat_8.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/08/a3/6440f28dd95d152b76a67c22f7d65453.jpg)
掃除中の重富さんとチビっと話しをしてあれこれ観察
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/06/4f/cec661405ae64bfa21a363e2077267df.jpg)
前回来た時にはこういうのは無かったような
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hamster_4.gif)
さて、予め説明をば
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/cat_2.gif)
一度注ぎ
二度注ぎ
三度注ぎ
重富注ぎ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/35/f8/1a230dc3ef3c9cac8564d9ba15c7d50e.jpg)
説明するほど知っている訳ではない
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_oro.gif)
仕方ないので外観説明
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kuri_1.gif)
なんか新たなスペースまで出来ていた
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/cat_5.gif)
そうこうしいているといよいよ開店時間
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/52/f6/03d99319c5d2dc138a2d091659f22e72.jpg)
導かれるままに店内に
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hamster_2.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0e/56/1b3468878cc56bf5856b96281562fa0d.jpg)
重富さんの説明を聞きながら
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/13/0f/84bcab8adf05d258b445a0386a511fd8.jpg)
一杯目の一度注ぎは一気に飲み干してしもうた
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/cat_8.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/26/d6/6b2f5d38e57018bd486c112350bfc653.jpg)
冷蔵庫でも見ながら二杯目の注文のタイミングを計る
次は三度注ぎだ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/31/9b/6dd414052fe1aaa2e3887232cfba9bd6.jpg)
キリンシティでやってる三度注ぎ
当然時間がかかる
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kuri_4.gif)
まぁあちらさんは缶ビールでも注ぎ方で美味くなるってビール工場で教えてくれてるけど
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/cat_2.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/43/47/aaa9b65a328b9746add81d206d134ec6.jpg)
過去の訪問記録
2014年7月:初重富は特別営業でなんとか潜入
2014年7月:連日の重富
お店の情報は個人の備忘録として掲載しています。所在地、営業時間、定休日など訪問時と変更になっていたり、そもそも誤った情報を記載しているかもしれません。最新の情報はお店のHPなどでご確認ください。
『ビールスタンド重富』
広島市中区銀山町10-12
営業時間:17時~19時
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