187 秋刀魚のピカタ と野菜のマリネ 2010-09-03 07:01:45 | Weblog 今年はいつまでも暑くて 秋を感じられませんが せめてお料理で秋を感じたいものです 秋刀は秋の魚の代表選手なのでちょっと高値が続いていますが 1尾２００円位まで下がってきましたので たまには夕食に登場させてあげましょう 本日のレシピ 秋刀魚のピカタ 青シソ風味 （2人前） 材料 秋刀魚（塩秋刀魚でも可能）大１尾 大葉 4枚（せん切りにする９ 青シソドレッシング 大さじ２ 小麦粉 大さじ１ 卵 1 . . . 本文を読む
