今年も蘇州に雪が振りました
蘇州に来る前は、蘇州は雪があまり降らないところ～と聞いていたのですが
蘇州に住み始めてからは毎年雪が降っています☆
毎年、初雪が降った時はブログに記録として残していて、
今年の１２月は日本と中国を行ったり来たりしていたため
この雪が初雪なのかわからないのですが
今年蘇州で初めて見た雪として記録に残してみました☆
ペニンシュラ上海のショッピング街の出口の目の前に
上海の古い建物を改装してレストランが立ち並ぶ通りがあり
そのひとつが、以前から訪れてみたいと思っていた高級イタリアンレストラン
「8 ½ Otto e Mezzo BOMBANA 上海店」でした
目の前は英国領事館
エレベーターで６階に登るとレストランがあり
窓からは、外灘、英国領事館、ペニンシュラ上海の夜景をみることができました
レストランに到着した６時頃は空いていましたが
夜７～８時頃には半分以上の席が埋まっていました。
今年６月,上海で「T&G／テイクアンドギブニーズ」の会長・野尻さんの
バースデーパーティーが行われ、アジア各国の経営者・著名人・メディアの方々数百名
が招待されたのだそうですが、そのパーティーのVIPのお客様の２次会の接待が
このレストランで行われて、VIPのお客様として日本からいらっしゃっていた友人から
美味しかったよ～☆と教えてもらって、このレストランの存在を知りました。
無料でサービスされた、と～っても美味しかったパン
半分なくなったら、また新しいバケットの盛り合わせが出てきました☆
口取り
教えていただいてからすぐ来たかったのですが
夜のみの営業だったため、それから半年もたってからの訪問になりました。
お料理はの選択は、９９８元のディナーコースと
アラカルトと分けて、お店のいろいろなお料理を楽しむことにしました。
まずはコース料理から～
こちらはラザニアです。
お料理はモダンイタリアンという感じでした。
ここからはアラカルトでオーダーしたお料理です。
こちらはフォアグラ。美味しかったです～
フォアグラが好きなので、メニューで見かけると
どこでも頼んでしまいます。
コース料理がラザニアだったため
アラカルトではリゾットにしました。
濃厚でたっぷりの量があるリゾットでした
メインの鴨肉
Otto e Mezzo香港支店はミシュランで２つ星をとっているというだけあって
サービスは完璧、味付けは全体的に濃い目でしたが
どのお料理もクオリティが高く、どれもとても美味しかったです。
デザートは日本人パティシエさんが担当
こちらのパティシエさんは、以前お会いしたことがある方で
メニュー表にもデザートを担当している日本人パティシエさんのお名前が載っていました。
こちらはカルバドスがたっぷりのタルト・タタン
パネトーネ
食後にイタリア人マネージャーさんからクリスマス
だからと
パネトーネをまるごとひとつプレゼントしていただきました
お料理の予算は一人１０００元以上で、
営業は夜のみ、お客さまの客層は上海でもハイクラスでインターナショナル～と
少し敷居の高いレストランでしたが、雰囲気も味もサービスもよく、
また何かの記念日におとずれてみたいな～と思う素敵なレストランでした☆
「8 ½ Otto e Mezzo BOMBANA 上海店」
住所: 中国 上海市黄浦区圆明园路协进大楼6-7楼(近北京东路)
電話:+86 21 6087 2890
営業時間：夜のみ
備考：要予約（当日の午後にレストランから再確認の電話がありました。）
予算：一人１０００元～
ペニンシュラ上海（The Peninsula Shanghai ・中国語/上海半島酒店)に宿泊してきました
この風景はペニンシュラ上海の最上階の１４階からの眺めです。
ホテル内には３メートル以上はあるような
大きなクリスマスツリーが飾られていました
今回、わざわざペニンシュラ上海に宿泊したのは
以前から訪れてみたいと思っていた上海の高級イタリアンレストラン
「8 ½ Otto e Mezzo BOMBANA 上海店」がこのホテルの隣にあったからです
Otto e Mezzo香港支店はミシュランで２つ星をとっている有名店です。
ペニンシュラには以前はペニンシュラ東京に宿泊したことがあるのですが
お部屋の中は東京とほとんど同じ設備、同じ間取り、同じ広さになっていました。
ペニンシュラ香港も訪れたことがありますが
この時は別のホテルに宿泊して、アフタヌーンティーと
お買い物だけしました☆
お部屋の広さは７０�ほどのゆったりした広さで
バスルームとは別に、広いクローゼットルーム＆パウダールームは別に有り、
いたれりつくせりの最新の設備に、エアコンは湿度の調整まで出来て、
こんなに居心地のいいホテルに泊まったのは久しぶり～というぐらい
完璧な設備とサービスのホテルでした
ペニンシュラの一番いいところが
広いクローゼットルーム＆パウダールームがあることです。
たくさんのスーツケースもここに置くことが出来ました☆
大きなバスタブですが、水量がとてもよくすぐにお湯を貯めることが出来ました。
SPA機能がついていて、SPAのような雰囲気でお風呂に入ったり
テレビもついていたので、日本のNHKをみながらお風呂にはいることもできました。
シャワーブースは別で、洗面は左右に１つずつの２つありました☆
珈琲も紅茶もコピーも無料
Wifiも無料でパスワードは部屋の番号と宿泊者の名前でした。
大型テレビはスピーカー付き。
同じお値段でパークハイアット上海に宿泊したことがありますが
超高層ホテルのパークハイアット上海は景色は素晴らしいのですが
お部屋の設備や居心地はペニンシュラ上海の方がいいと思いました☆
少し早めにチェックインをして、ホテル一階で軽い昼食を取ることにしました
ペニンシュラといえばアフタヌーンティーですが
以前ここでいただいたことがあるので
ペニンシュラという名前のついたサンドイッチと
紅茶で軽いランチをとることにしました
もう少し早くホテルにチェックインして、食欲があったら
ペニンシュラ上海の前にあるTHE HOUSE OF ROOSEVELT[外灘27号]
（中国語では 『 羅斯福 』、日本語では「ルーズベルト」）
のルーフトップテラスの 「 Sky Restaurant & Bar」で
ランチを食べてみたいと思っていました。
サンドイッチと紅茶と無料のパンがついて２００元ちょっとのランチでした☆
ペニンシュラと言えば、生演奏を聞きながらアフタヌーンティー♡
で、この日も三重奏の演奏があり、
夜はジャスの生演奏が行われていました。
ペニンシュラに立ち寄ったときはショッピング街の
ペニンシュラショップでお買い物をするのが楽しみで
この日も日本への帰国のお土産を購入しようと訪れたら、
なんと、店内の商品のほとんどが売り切れで
購入しようと思っていた紅茶やXO醤は、ひとつもなく売り切れていました。
クリスマスの数日前に全て完売してしまったのだそうです。
ホテルのスタッフの方に、ペニンシュラから外灘の景色をみることができる場所はどこですか？
と聞いた所、１４階にあるカフェ＆バーを紹介して案内してくれました。
ここからの景色は、とても上海らしい景色で素敵でした～
ホテルの前に外灘があるので外をお散歩してもよかったのですが、風邪でまだ体調が悪く、
お部屋の居心地がとてもよかったので、景色を見た後はすぐにお部屋に戻って、
お部屋で紅茶を飲んだり、テレビを見たり、ネットをしたり、のんびり過ごしました
朝食も、アフタヌーンティー＆カフェの場所でした。
メインを１品選んで、その他はビッフェというスタイルの朝食でした。
種類は少なめ
メインに選んだオムレツ
メインに選んだお粥
紅茶は美味しかったです～
ペニンシュラ上海にはペニンシュラ東京から日本人のスタッフの方が研修に来ていて
レストラン＆カフェやポーターさんとして働いていて、日本語でサービスをしてくれました☆
翌日は日本に帰国したのですが、ペニンシュラから浦東空港まで
予約したタクシーでちょうど一時間で到着しました。
夜のディナーはペニンシュラ上海のお隣にあるレストラン街のイタリアンレストラン
「8 ½ Otto e Mezzo BOMBANA 上海店」を訪れてきました
レストラン編に続きます～
蘇州工業園区の独墅湖エリアに今年オープンしたカフェ「re cafe」を訪れてきました
一号店が友人の会社の中にあり、友人とオーナーさんがお友達で
このお店は２号店になり、友人がブログで紹介して～と
カフェまで連れて行ってくれました
このカフェのある独墅湖エリアは、２００７年に新しく開発された教育エリアで
２２の国内外の研究施設や大学が集まっていて
数万人の学生が生活をしているという、蘇州でも特殊な地区になります。
このカフェがはいっている建物は「学生服务中心」で
学生たちの生活のサポートをしている事務局でした。
この地区には、学校や寮など、学生たちの生活に必要な
病院・図書館・娯楽施設・ショップ・飲食店がたくさんあり
このカフェはその中の一つになります。
この日は、イギリスに６年留学していた友人と
４年留学していたことがある友人と訪れ
このお店のオーナーさんは日本に６年住んでいたことがあるというメンバーでした
園区から車で３０分ほどの場所にあり
友人の車での案内がないと外国人には辿りつけない場所にありました。
場所は「林泉街」から一本裏路に入った
東南大学エリアの「学生服务中心」の一階です。
素敵なカフェに連れて行ってくれた友人に感謝したいと思います
Re café
睿咖啡
蘇州市工業园区 独墅湖高教区 文汇广场北侧 学生服务中心（美式小别墅）一楼
営業時間：１０時～２３時
トイレあり
風邪をひいて食欲がない日々が続いていた時に
元気をつけるために、久しぶりに日式焼肉店「満月」を訪れてきました。
ランチ時はお得なセットメニューもある様子でしたが
咳が酷かったため２階の個室でいただきました。
ランチ時に個室を利用するときは、セットメニューは注文不可で、
単品メニューのみ、最低消費がありました。
厚切りの牛タン
日本の高級系焼肉店と比べると、肉質や鮮度などはかなり落ちますが
どれも美味しくいただきました
メニューには焼肉以外にお寿司などの日本料理メニューもありました.
タレがもうちょっと美味しくなるといいな～と思います。
サンチュ
おひつご飯
スープ
（スープ系は韓国焼肉店のほうが美味しいと思います）
次回は普通のお得なランチセットをいただいてみようと思います
満月
住所：蘇州市工業園区 李公堤一期 ３６号
電話：0512-62656776
営業時間：昼・夜
１１月、蘇州・園区の湖東に新しいカフェCafé I’ amoreがオープンしました
場所は「南施街」と「方洲路」交差点近くの公園の中にある建物の中にありました。
正確には「方洲路」に立ち並ぶレストラン＆ショップの一本裏路にある公園内です。
こちらのお店のオーナーは「天域２期」内にもカフェを一年ほど前にオープンさせており、
私も訪れたのですが、内装が「？」という印象だったため、
このときはブログにはアップしなかったのですが、
今回訪れた２号店はとても素敵な内装の仕上がりになっていました☆
オーナーと友人がお友達ということで、
この日は数人の友人たちと一緒に訪れてきました。
オーナーのMAXは、私が以前、天域店を訪れて、
お客さんとして会話したことを覚えていたそうです。
オーナーのMAXは、以前はドイツに７年住んでいて
蘇州に戻ってきてからカフェをオープンさせたのだそうです
MAXがオープンさせたこのカフェは、小Yやyiyiが司会を務める
蘇州テレビ局の人気番組「天天时尚」でも特集で紹介されたのだそうです♪
店内はオーナーのこだわりのポットやミルや
カップなどのコレクションが展示されていました.
著名人がデザインしたお皿やカップ
１００年前のコーヒー豆を焙煎する道具
コレクションのカップ＆ソーサー
コーヒー豆はMAXが自家焙煎をしていて、
こだわっているのだそうです
また珈琲によって、豆を変えたり、
４種類の豆をブレンドしたりしているのだそうです。
蘇州でも美味しい珈琲を飲むことができるお店が
少しずつ増えてきて、とても嬉しいです
紹介してくれた友人たちに感謝します
自家焙煎珈琲に興味があるかたは訪れてみて下さい。
Cafe l‘amore 南施创意店
住所：蘇州市工業園区・湖東・南施街 方洲路 中国银行南面，欧洲城北门，南施公园内
電話：18036812798
備考：wifi有り（パスワード有り）
トイレ有り、喫煙可
日本に一時帰国の際に、トゥールモンド の服部 由奈さんが主宰のクリスマスパーティー
「アルロージャパンデビュー・プレミアムパーティー
JAPAN Debut premium Party」が開催され、出席させていただきました
アルロー家はフランスで180年以上も続く家族経営の老舗で
フランスではアルローのシャンパンで結婚式を祝うと
15代続くアルロー家のように永遠の愛と円満な家庭が築かれると言いわれているのだそうです。
今回パーティーは、フランスからアルロー夫妻がいらっしゃって
みなさんでアルロー家の厳選極上シャンパン3種類をいただきながら
クリスマスパーティーを楽しむという会でした.
(1) Brut Grande Cuvee (ブリュットグランドキュベ）
最高級ピノムニエを、完熟で摘み取ったピノノワールとシャルドネとともにブレンド
ブリオッシュ、ミラベル、はちみつの香り
日本国内小売値 7350 円
(2) Grand Bourgeois (グランブルジョワ）-100% Pinot Meunier -
希少なワインの豊かさと情熱を醸し出している本数限定品
フルーティー、ミラベル、ペッシュキュイの香り
日本国内小売値 12000円
(3) Millesime Rare 1998（ミレジムラール1998）
偉大なシャンパーニュだけがもつ力強さと複雑さを兼ね備えた本数限定品
力強くてフレッシュ、ゆず、フローラルな香り
日本国内小売値 16000円
会場は名古屋市中区丸の内にある「dela-do:ra marunouchi」の最上階
いらっしゃっているお客様＆ご招待されていたお客様は
どの方も名古屋ではとても有名な方々＆
ご活躍されている皆様で恐縮してしまいました。
お料理レッスンでお世話になっている磯部先生も出席されていました。
主宰の服部由奈さん、名古屋ではとても有名なソムリエの「そのみん」さん、
フランスからいらっしゃっていたアルロー夫妻と通訳の方。
ケータリングはアオイカフェの桜井様☆
日本に２人しかいない男性ベリーダンサーの「エルビス」さん。
以前、ランディさんと一緒にお食事をしたことがある女性ソムリエさん
こんなところで会うなんてっ！！！とお互い驚いていました
ご一緒させていただいた皆様方
主宰の服部由奈さん、
楽しい時間をありがとうございました
咳が酷い・・・という私の為に蘇州っ子の友人が梨膏糖をくれました。
この薬を私に渡すために、わざわざ買いにいってくれたのだそうです・涙
見るのも聞くもの初めてのこの梨膏糖。
箱から出してみると２枚のカレールーのような板の塊が入っていました.
中に入っていた説明書を読むと、氷砂糖と梨の汁を伝統的な製法で固めた民間療法の薬のような飴でした
副作用はまったくなく、産前産後の女性や、お子様、
赤ちゃんも使うことができるという安全で素晴らしいものでした。
気管支炎、喘息、百日咳、喉の炎症に効くようです。
梨膏糖は千年の歴史があり、
この梨膏糖は「平江路」や「玄妙观」で販売されていて
このお店では１００年の歴史があるようです。
友人は観前街店で購入したそうです。
味は、苦くはなく、
甘くて体に優しい味でした。
友人はお湯に溶かして、飲んでも美味しいよ～と言っていました。
病院の薬ではなく、副作用のない咳止めを探している方は
上記の住所を参考にして、お店を訪れて見て下さい。
私も元気になったら、お店がどこにあるのか、探しに行って、
このブログでもアップさせていただこうと思います☆
もうひとつ、中国に来てから、中国の薬は素晴らしい～と思った薬があります。
こちらの塗り薬は火傷の薬ですが、ごま油の成分で作られており、
火傷に画期的な効果があります。
どこの薬局でも安く買うことができ、ヒリヒリした火傷に
ちょっと塗るだけで、痛みがまったくなくなります。
以前、酷い火傷を負って蘇州大学病院で治療を受けた友人も、
病院から同じ薬が処方され、友人もこの薬はすごいっと言っていました。
いつか中国を離れることになったら、日本に持ち帰るために、
何本かわざわざ購入しようと思っている薬の一つです。
こちらも、自宅の薬箱に常にストックしている「のど飴」で、中国ではとても有名なのど飴です。
どこの薬局でも１０元前後で購入することができ、日本のトローチより効くため、
喉が痛くなったときはすぐに舐めています。
病気で寝込んでしまったのは残念でしたが
梨膏糖という中国ならではの素晴らしい薬（飴？）を知ることができたので
よかったかな～と思います。
谢谢Kevin ! 非常感谢！！！
一時帰国するたびに美味しいお店に連れて行ってくれる友人が
今回の帰国では「ビストロダイア」に予約を入れて、連れて行ってくれました。
こちらのお店は、一年前にオープンして以来、連日満席で予約の取れないという
中部地区では大人気のビストロで、「食べログ」でも「マルコンソール」や
「壺中天」（このブログでもアップ済み）と並んでランキング上位のお店なのだそうです。
シャンパンで乾杯
このお店に何度も通っている友人によると、
店内はカフェのように、とてもカジュアルな雰囲気なのに
夜は予算が１５０００円前後という高級ビストロなのだそうで、
ランチの方がお得感があるため、ランチがオススメとのことでした
鯖とじゃがいものテリーヌ
メインの「三河地鶏のパリパリ焼き」
「タスマニア産の子羊のロースト」
お店の紹介文にはこんな一文がありました～
北海道食材をメインとした野菜・肉にこだわり安心安全な
食べ物を提供するネオ・ビストロ『Bistro Dia』。
ネオ・ビストロとは一言で表現するなら
「高品質で手頃価格のプチ・レストラン」。
一流レストランできちんとキャリアを積んだ料理長・スタッフのもと、
高級店と同じレベルの食材と技術を使い、
普通の人がグルメを楽しむのにあった価格に設定。
だそうです。
デザートの「濃厚ガトーショコラ」
「ココナッツ風味のブランマンジェ」
食後の飲み物がついてランチは２０００円でした
いつも帰国するたびに、美味しいお店＆話題のお店に
連れて行ってくれる友人に感謝したいと思います
いつもありがとう
ビストロダイア
TEL:052-934-1011
Lunch11：30～14：00 L.O.13:00 Dinner17：30～22：00 L.O.21：00
11月よりDinner 平日19:00~23:00（L.O.22:00） 土曜日18:00~23:00（L.O.22:00)
愛知県名古屋市中区葵2-13-30 アマーレ葵1F
一週間ほど寝込んでやっと体調が良くなってきましたので、
ブログも少しずつ再開させていただこうと思います☆
今回の風邪はとても重くて、明け方に救急で病院にかかったり
集中治療室？みたいなところで治療していただいたり、
連日点滴をしたりと大変でした～
会社を数日間休んでつきっきりで看病をしてもらい、
連日病院にも付き添ってもらって、家事も全部してもらい
やっと元気になることができました
連日心配メールをもらったり、看病してもらったりと
人の優しさが心にじ～んとくる一週間でした。
ご心配いただいた友人＆知人のみなさま、ありがとうございました。 （礼）
たくさんの楽しい予定が全部キャンセルになってしまったのが残念ですが
（楽しみにしていた御園のパーティーも欠席してしまいました・涙）
気持ちを入れ替えて、残り少ない２０１２年を楽しく過ごしたいと思いま～す
慌ただしい師走になりましたが
皆様も風邪を引かないように気をつけてくださいませ☆
みなさまへ
いつもこのブログを訪れてくださってありがとうございます☆
久しぶりに少し重い風邪をひいてしまったため、しばらくの間、ブログの更新をおやすみさせていただきます。
風邪が治りましたら、また、再開させていただきます。
宜しくお願いいたします☆
今回の日本での一時帰国では久しぶりに、
名古屋でご活躍されている料理研究家・ 磯部作喜子（さきこ）さんの
ル・サロン・ブラン（Le salon blanc）のお料理レッスンに参加させていただきました☆
磯部作喜子（さきこ）さんは名古屋の高級住宅街にある八事のご自宅と、東京のサロンで
パン・お菓子・お料理・テーブルコーディネートのレッスンを行っている料理研究家の方で
名古屋のサロン界ではとても有名で、レッスン生は数百名、
さらに、ヴァンサンカンに掲載後は全国から生徒さんがあつまり
今はレッスンのウエイティングが数十名～という大人気のサロンです。
磯部作喜子（さきこ）さんの経歴（HPより～）
三重大学教育学部英語科卒業。
教師を経て、現在は名古屋と西麻布でパン、お菓子、お料理の教室「ル・サロン・ブラン」を主宰。
ル・コルドンブルーパン・洋菓子ディプロム取得。
シニフィアン・シニフィエにて研修、志賀勝栄氏にパン作りを学ぶ。
今田美奈子製菓コース、テーブルセッティング師範取得。
花・芸術文化協会テーブルコーディネートディプロマ取得。
同協会中部支部副支部長在任。
幅広いメニューが本格的に学べる教室として生徒さんの数も多数。
カフェのメニュー開発、食卓芸術やお料理教室などのセミナー講師としても活躍中。
２０１２年８月に主婦と生活社からパンのレシピ本を出版。
その後、名古屋・東京で出版記念パーティーを行ったり
書店でサイン会を行い、
１１月には自宅で志賀勝栄氏の特別講習も行ったそうです。
この日は先生からサイン入りの本をいただきました。
ありがとうございました。
磯部さきこ先生のレッスンは広々としたキッチンでお料理を作り、
お料理の質、盛り付けのセンスがよく
多様な食器を使い分け、クオリティがたかいレッスンが特徴です。
また、食器のコレクションも素晴らしいのが特徴です。
毎回訪れるたびに新しい食器のシリーズで盛り付けをするのですが
今回の食器はイタリア製のブランデボワールでした
今回は８人で６品を作りました。
今回のテーマはクリスマスメニューで
どれも手が込んでいて材料は質が高く、
豪華な雰囲気のお料理が出来上がりました
「タコと洋なしのウニ和え」
どんな器に盛りつけるかで、雰囲気が変わる一品でした。
クリームチーズの洋風茶碗蒸し
ブルサン（Boursin）のハーブ＆ガーリックのクリームチーズを使った一品で、
出席者のみなさんに大絶賛の驚きの美味しさのお料理でした。
「ズッキーニと魚介のケーク・サレ」
「ケークサレ」とはフランスの塩ケーキのことで、甘くないケーキです。
「フォアグラのソテー」
良質のフォアグラを用いることがポイントだそうです
「自家製ピクルス」
はちみつ・白だし・コンソメスープなどで味付けをしているのが特徴でした。
盛り付けはスガハラガラスの器で☆
メインは「牛タンの赤ワイン煮込み」
シンプルですがソースは別で作っていて、本格的で手間をかけて作った一品でした
デザートはサキコ先生手作りのシュトーレンでした
１２月にはこのシュトーレン・レッスンもあるそうです
ボージョレ・ヌーボー解禁日に蘇州にいて
ボージョレ・ヌーボーを飲めなかった私の為に
サキコ先生がボージョレ・ヌーボーを振る舞ってくださいました。
ありがとうございました
それ以外にもジンジャーエールや紅茶などをいただきました。
テーブルのお花は男性のフローリストさんにお願いしているのだそうです
もうひとつのお菓子は「西光亭」
この日の紅茶は「TWG」
有名な紅茶に飽きてしまった方に人気のマニアックな紅茶だそうで
日本では東京・自由が丘に支店があるシンガポールの高級紅茶だそうです
美味しい紅茶でした
ケーク・サレやピクルスをお土産にいただきました☆
お料理のレッスンやお食事をしながら、
名古屋や全国の有名なサロンの先生のお話を教えていただいたのですが
今、人気なのはこちらの横浜の「若林三弥子」さんという方で
ウエイティングの生徒さんが８００名を超えている大人気サロンなのだそうです
今回教えていただいたお料理はクリスマスに作ってみようと思っています。
いつでも繰り返し作れるように、記録として後日ブログに詳しいレシピも載せる予定です。
サキコ先生、いつも素敵なレッスンをありがとうございます。
ご一緒させていただいた皆様ありがとうございました。
次回のレッスンを楽しみにしています。
李公堤のLOFT CAFEは満席で座れないということがよくあるのですが
いついっても空いているのが、LOFT CAFEの３軒ぐらいお隣にあるPacific Coffee Companyです
LOFT CAFEは夜は店内は暗くて音楽が流れているのですが
こちらのPacific Coffee Companyは明るくて空いていて静かで、
椅子の座り心地もよく、無料のwifiもあり、個人的にはとても好きです
LOFT CAFEは珈琲以外にアルコールや食べ物メニューがありますが
Pacific Coffee Companyは基本的に珈琲類と簡単な軽食のみです。
Pacific Coffee Companyは李公堤店と蘇州久光百貨、印象城（In city）店などあり
もうすぐ星海生活広場にも出来る様子で、蘇州でもこれから店舗が増えていく
Coffeeチェーン店の一つです。
Pacific Coffee Company
蘇州市工業園区李公堤３期
時間：１０～２２時
備考：トイレ店内にあり
Wifiのパスワード「ilovepcc」全店共通
日本に一時帰国する前に、美味しい中華料理を食べたくて
週末のランチに李公堤３期にある俏江南 SOUTH BEAUTYを訪れました
湖の湖畔にお城のように建っているのが特徴のレストランで
2010年に俏江南 SOUTH BEAUTYの御曹司「汪小菲（ワン・ シャオフェイ）」と
台湾の人気女優「大S / 徐熙媛（バービィー・スー）」が結婚したことで
さらに有名になったレストランです。
蘇州には美味しい中華料理店がたくさんありますが
美味しくて雰囲気がよくてサービスもよく、何度も訪れたいと思うのは
園区では、このお店と、今は閉店してしまった金海華の天域店、小南国、苏浙汇などです
このレストランの窓から見える園区＆金鶏湖の風景
「なんでも好きなものを頼んでいいよ～。」と言ったので
好きなものだけを注文してみました・笑
飲み物はプーアル茶
レストランによってはお茶の水を、水道水を沸騰したものを使うところもありますが
このお店はちゃんとタンクの飲料水を使っているので、お茶も美味しいです
冷菜のオクラ。ピリ辛味でした
辛いのに、甘くて美味しいというこの絶妙な味付けが好きで、よく頼んでいる一品です
エビのマヨネーズ炒め
ウニとフォアグラの卵蒸し
写真では小さく見えるかもしれませんが、３０センチぐらいある大皿でした。
蓮の葉の炊き込みご飯
本来はフカヒレも食べたかったのですが、このお店のメニューにはなく
あわび・ナマコなどはメニューにありました。
水餃子（四川風）
熱々の揚げたてのお団子の中にあんこがはいったデザートの一品
レストランの横にはボート乗り場もありました
とても綺麗な風景の場所で、蘇州の中でもお勧めのスポットです
俏江南 SOUTH BEAUTY
蘇州李公堤路一号８棟
0512-67901066
営業時間：昼・夜
備考：一階はフロア席、2階3階は個室
予算：一人100元～
接待向き
万科新都会で行われたPrivate Party（私人派対）に参加してきました
万科新都会は無錫よりの新区、インターナショナルスクールのイートン校を
さらにさきに進んだところにあり、園区から車で３０分～４０分ほどで到着しました。
予定より早く到着して、敷地内に入ったら、
このパーティーの主催者の友人がパターゴルフをしていて
一緒にしよう～と誘ってくれました♪
そしてその後は、さらにさきへ進んで、今回のパーティー会場へと向かいました。
この建物が今回のパーティー会場でした
建物前のガーデンの風景
建物は地下一階、地上３階建てで、と～っても素敵な会場でした
まずは建物内を見学＆案内していただきました
と～っても素敵な建築＆内装で感動しました
お部屋を見学させていただいた後は１階に戻ってパーティーが始まりました
こちらは今回のパーティーの為に
ワイン輸入商社の友人たちが用意してくれたワインです～
ワインを飲んでみんなで乾杯しました
今回のパーティーには廷SPAのオーナーのAndreaも出席しました
こちらの方もKempinski Hotel Suzhouで行われた
JEWELLERY EXHIBITIONに招かれていたお客様で
绿城苏州御园で行われた蘇州の富豪トップ３００人のパーティーにも招かれていたそうです☆
その他、中国建設銀行・harmonyグループの友人たちや
蘇州大学病院の女医さんやヴィヴィアンや
いつも一緒にいろいろな催しに参加する友人たちや、ワイン商社
バイオリニストの新しい友人たちなども参加していて、
素敵な大人のメンバーでした
パーティー中、スタッフの方が焼きたてのクッキーを出してくれたのですが
とっても美味しくて、お隣の建物内で作っていると聞き、みんなで見学に行きました
こちらのカウンターで珈琲を飲みながら、
みんなでクッキー作りにも参加してみることになりました
クッキーを作っているスタッフのみなさん
初めてクッキー作りをした～と喜んでいるAndrea
みんなでたくさんのクッキーを作って、あまった分はお土産にしていただきました
そのあと、パーティー会場の建物に戻ったら
別の友人たちがお庭でバーベキューをして振る舞ってくれました
本来ならば、別の日にちに行われる予定だったのですが
私の日本一時帰国の日程があったため、
繰り上げて、帰国の前日にパーティーを開いてくれました。
優しい友人たちに感謝したいと思います
谢谢朋友们！非常感谢！