時々日記

古いマンションでの暮らし

アボカドそうめん

2011-07-10 | 

鶏もも肉とエリンギを2センチ角に切り茹でたものに
やわらかめのアボカドを和え、お醤油、マヨネーズ、コショウで
味付けしたものをそうめんに乗せました。

どんっ




こちらはおやつのスタバ風フラペチーノ。
ミキサーに氷、牛乳、コーヒーを入れて数十秒。
自分で作ると一口飲んで甘さを調整したり
オレオやココアを入れたりと
カスタマイズ自在です。
でも、氷を回すと、ミキサーの寿命を縮めるかも。




これも子どものおやつ、
残ったおかずのサンドウィッチ。



うちの子、食事もおやつもたくさん食べて
牛乳だって週に3パックも飲んでいるのに、
やせぎみな上、すぐにお腹がすきます。

この間なんて、給食で自分のクラスのおかわりがなくて
隣のクラスにお皿を持って、おかわりに行ったらしい。(ひとりで・・・)
それでも足りず、そのまた隣のクラスに
3度目のおかわりに行こうとしたら先生に止められたとか。
母さん、ちょっと はずかしいわ。

食べざかり+激しい運動=すごい食欲です。

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