黒糖のフィナンシェ。

フィナンシェ。


一口食べるとバターがじゅわ～っときて、心も身体も満たされるリッチオーラをかもし出すお菓子。カロリーが高いのが唯一の難点



今回は黒糖を入れて作りました。
粉類を混ぜ混ぜして、型に入れて、あとはオーブンにおまかせっ！





▲バタークリームをサンドイッチ。冬っぽく仕上がりました。




▲このチョコ、雪だるまをイメージしたんだけど（笑）。



黒糖のほろ苦い甘さがアクセントで、クリームをはさんでもぺろっといけちゃいました。