別バラのデザートは森の中で。

木かごに手作りのマフィンを詰めて、ルンルンルン♪
木陰にもたれて、動物たちと仲良くパクリ(*´∇｀)
森の中というと、どうしてもディズニーチックなイメージがあります

動物はいませんが、甘～いデザートを求めて『サンの森に』へ。



こちらも小池ンジャーあやちんのご紹介のお店。もちろんポポットでランチを食べたあとの流れです

店内でパフェやケーキを楽しめるのはもちろん、ケーキはお持ち帰りも可能です。
食事もできるので、ランチやディナーも楽しめます。女子会コースなんかもありましたよ。

そしてわたしは。。。

▲ドリンク付きモカプレート。２種のアイスonコーヒーゼリー、ココアのシフォンケーキ、フルーツ。右手前のスイーツは、ムースみたいなチーズケーキみたいな食感で美味しかったです。それにしてもこのボリューム（笑）。

小池ンジャー２人（マスタード＆コマツ）はシフォンケーキ（ココア）が付いたプチパフェセットでした。パフェは数種類のソース（ブルーベリーやキャラメル等々）から選べますよ。

スイーツを食べて身も心もほっこり（ふっくら）なったので、お散歩がてら唐津城へ。


▲唐津城中腹からの眺め。海と山が近くにあり、とにかく抜群な景色！！



▲いよっ

佐賀に住んでいながら初めて唐津城に訪れました。天気もよかったのでとてもキレイな景色が眺められて幸せでした。階段を登っても息切れないように鍛えます（マスタードもね！）

*cafeサンの森*
住所：唐津市鏡３７５６－１０
Tel :０９５５－７７－１０９０
営業：11時～21時
定休：火曜日

あのお店のショコラサンド

もらって嬉しいお土産トップ３に入る、こちらのメーカーのお菓子。


『銀のぶどう』。


雑穀の香ばしさとホワイトチョコがマッチングしたシュガーバターの木サンドを始め、どのスイーツも本当に美味しくて、右手が止まりません。


そんな銀のぶどうから新しく出たスイーツがこちら。


▲スタイリッシュなデザインも素敵な「シュガーカフェ　ショコラサンド」。


おなじみのカリッと香ばしい生地に、コーヒー風味のチョコレートがサンドされています。



▲コーヒー風味っていいですよね。


止まらなくなる右手にブレーキをかけながら、コーヒーとともにホッと一息

大人すいーつ

１月は行く、２月は逃げるという言葉通り、もう２月も残すところあとわずかですねε=ε=(ノ´Д｀）ノ


いつの間にか１日１日が過ぎさっていきます。


こんな時もやっぱり息抜きは料理です！


よくお世話になってるモ○レピで見つけた、超簡単なパウンドケーキ。


コーヒーとココアが醸し出すほろ苦さ　に、すいーとなミルクチョコレートが合わさった、どちらかというと大人向けのケーキです。



▲ミニ型に入れてみました。



遅めのバレンタイン（来年はもっとガンバるから！）と、お世話になってるご夫婦へ。




底に板チョコと栗の渋皮煮を入れて焼いたら、ケーニヒスクローネみたいにならないかなぁ



そしてとてもキレイな胡蝶蘭をいただきました。






▲花びらがキラキラと光ってる！

豆スイーツ。

羽田で取り扱いがあります、パティシエ辻口シェフ自慢の豆スイーツ。


くるみ×和三盆






クルミには和三盆糖がまぶされており、サクサク食感と上品な甘さが口イッパイに広がります。
誰かわたしの右手をとめて。。。




▲紫芋チップスも入っていました。



アイスクリームに添えてミニパフェでも

黒糖のフィナンシェ。

フィナンシェ。


一口食べるとバターがじゅわ～っときて、心も身体も満たされるリッチオーラをかもし出すお菓子。カロリーが高いのが唯一の難点



今回は黒糖を入れて作りました。
粉類を混ぜ混ぜして、型に入れて、あとはオーブンにおまかせっ！





▲バタークリームをサンドイッチ。冬っぽく仕上がりました。




▲このチョコ、雪だるまをイメージしたんだけど（笑）。



黒糖のほろ苦い甘さがアクセントで、クリームをはさんでもぺろっといけちゃいました。