昔と言ってもつい最近別れた友人です。30年間一緒のプールに通っていた仲間です。先日毎年4月に開かれるアジア婦人の会の券を世話してあげたら、お礼にと言って甘酒と蜂蜜を買ってきてくれました。それを頂きに会いに行ったのです。私は食事は外食できないのでコーヒーだけ飲みました。彼女たちはラーメンを、美味しそうに食べていました。でも最近はあまり羨ましいと思わなくなったし、食べたいとも思わなくなったのが不思議です。令和はあまり良い名前ではないとか、いろいろ最近の話題で盛り上がりました。パーキンソン病の友人にも久しぶりに会いました。歩き方が少しゆっくっりで、前かがみになっていたのが気になりましたが、頭ははっきりしていました。ただ左手が震えると言ってましたが、見たところはあまり気になりませんでした。私だって振戦で震えますもの。週１回、1時間8000円のマッサージに行っているそうです。32000円！すごいなあ！たった一人の孫が大学へ行くまでは生きていたいと頑張っているのです。目的があるから頑張れるのでしょう。
今日は血液検査に行ってきました。朝食は抜きです。結果がどう出るか？最近毎日水をたくさん飲むようにはしていますが。外食もしなかったし、ただ食べる量が多いかな？腎臓病は腹6分目だって言いますが。私には無理です。力が出なくなります。
今日もおかずを作り置きしました。チンゲン菜と春キャベツを切って大量に中華鍋に入れて、具として、冷凍のエビ、あさり、イカの入ったのを2袋入れて油で炒めました。味付けはホンの1匙、汁のもとを入れましたが、ほとんど無味です。もうこれに慣れました。塩分を気をつけています。これを大きなタッパーに1箱。そして、これも冷凍のニンジン、里芋、ゴボウ、ハス、シイタケが入ったものを、これも汁の元、1匙いれました。ほとんど無塩です。これを煮込みました。そして昨日スーパーで買った、イワシの中くらいの大きさのを4尾焼いて、1本ずつ頂きます。無塩のものですが、海水の中にいたせいか、少し塩味がしますが、ほんの少しです。時々とんかつを買って来て、一度に半分頂きます。健康な方が聞いたら悲しくなられるでしょうね。
ですから健康なうちに沢山なんでもい食べておいてください！少しくらい太ったて気にしないで！