朝夕はめっきり過ごし易くなってきましたねぇ。
開け放した窓から流れ込む秋風にほんのり香る金木犀。。。
まめ八が一番好きな季節です。
ところで、昨夜、我が家では秋の味覚を美味しく頂くことが出来ました。
その秋の味覚というのは。。。
初物の秋刀魚と栗ごはんでした。（松茸を想像されていた方、期待を裏切ってゴメンなさい。。。
秋刀魚は初物です。
栗ご飯は仮住まいの大家さんから頂いた栗を使っています。（大家さん、有難うございました！）
いやぁ～。。。秋ってイイですねェ～
御馳走様でした！
コメント
- 宮ちゃんNO1 [2012年10月3日 20:06]
- こんばんは～ 宮ちゃんで～す！
う～ん・・・秋の味覚と言えば
想像通りでしたよ～（笑）
ホント・・・コレから脂が乗って美味しいんです！
松茸・・・香りだけで美味しいって思った事がない（爆）
栗ご飯も最高～
秋・・・満喫してますネ！ - ヴェル24 [2012年10月4日 6:22]
- おはようございます。
栗ご飯は自分は食べられないのでコメントを控えますが、サンマは好きです。皮付きで上手く焼かれていますね。美味しそうです。（ヨダレが！？）
奥のは、焼酎でしょうか？すすみそうですね（笑） - ビックなトトロ [2012年10月4日 8:29]
- おはようございます。
秋ですね～。
私はサンマを刺身でまず食べました(^_^)
その後焼いて・・・
早く栗ご飯食べたいです。
新米で(^O^)／
後はさつまいもを焼き芋で(^_－)－☆ - 栄太郎 [2012年10月4日 17:51]
- さんまおいしいですよね
私も昨日食べました - まめ八 [2012年10月4日 19:15]
- 宮ちゃん、こんばんわ。
いつもコメントを頂き、有難うございます。
宮ちゃんも秋の味覚といえば秋刀魚でしたか～。(*^-ﾟ)v
秋の秋刀魚って脂がのって本当に美味しいですよねぇ。
まだ脂がジュージューいっている先から大根おろしをたっぷりと載せて酢橘をギュッと絞って。。。
ご飯がどれだけでも入っちゃう。。。(;^_^A
子どもの頃は、秋刀魚と言えば苦いし小骨が多くて“こんなモノ、何処が旨いじゃ？”なんて思っていましたが。。。
味覚も歳とって来たかな？(;^_^A - まめ八 [2012年10月4日 19:23]
- ヴェルさん、こんばんわ。
いつもコメントを頂き、有難うございます。
ひょっとしてヴェルさん、グリンピース御飯とか赤飯などの混ぜ物系はダメなんですか？結構そういう人多いですよね。
私が子どもの頃は、庶民の魚と言えば西日本では鯵や鯖、鰯でしたが、年々漁獲量が減って、最近では塩秋刀魚が主流になってしまいました。
塩秋刀魚も好きなんですが、やはり脂がのった焼き立ての秋の秋刀魚が一番ですよね～。!(^O^)
ハイ！熊本名物の米焼酎です。
秋刀魚にも良く合いますよ。ъ( ﾟｰ^) - まめ八 [2012年10月4日 19:28]
- ビックなトトロさん、こんばんわ。
いつもコメントを頂き、有難うございます。
秋刀魚の刺身ってホント旨いですよね～。
コチラでは地勢的に刺身に出来る程の新鮮な秋刀魚がなかなか手に入らないので滅多に口に出来ませんが。。。(T△T)
でも、地物の秋鯖は旨いですよ～。(*^-ﾟ)v
そうですネ～もうそろそろ新米の季節。。。
新米を漬物で食べるとお米の甘さが堪りませんよね～。
ただ、この夏、頑張ってダイエットに成功しているので我慢我慢。。。(T△T) - まめ八 [2012年10月4日 19:31]
- 栄太郎さん、こんばんわ。
いつもコメントを頂き、有難うございます。
おお～っ！栄太郎さんのお宅でも秋刀魚が食卓に登りましたか～!(^O^)
脂の乗った秋の秋刀魚ってホント旨いですよねぇ～。
コレからの季節、秋刀魚だけでなく色々な秋の味覚が楽しめるので嬉しいですよね～ (＾0^* - ヴェル24 [2012年10月6日 0:05]
- こんばんは。
＞ひょっとしてヴェルさん、グリンピース御飯とか赤飯などの混ぜ物系はダメなんですか？
⇒ マメご飯は大好きです！子供の頃パサパサの栗しか食べた事が無く、苦手でした。天津甘栗みたいに焼いてれば食べられますが、ご飯とのコラボはダメです。 - まめ八 [2012年10月6日 9:45]
- ヴェル24さん、おはようございます。
再度のコメント、有難うございます。
ヴェル24さんが栗御飯がNGになった理由はパサパサの栗に原因があったのですネ。
私はてっきり、あの中途半端な甘さとご飯の相性で嫌い！って言われているのかと勝手に想像しておりました。（それが理由で栗御飯が嫌いな方が身近にいるので・・・）
天津甘栗。。。お馴染みのあの赤い袋に入って該当の出店などで良く見かけていたヤツですネ。
そう言えば最近食べてないなぁ～。思い出したら食べたくなってきました!(^O^)
あなたのブログにコメント投稿されたものです。