玄米雑炊に柚子胡椒

佐賀の物産展で見つけた、岩永屋の「柚子胡椒」


無添加、無農薬、無着色でありながら、こんなにきれいな緑色。


赤と緑の瓶ががあったが、この緑に惹かれてこちらを買った。
５０ｇで５５０円。冷蔵庫で一年持つらしい。

鍋物に添えても美味しいけれど、今日は玄米雑炊で！

具は、エノキ・シメジ・油揚げ・釜揚げ桜海老とブロッコリー。

出し醤油だけで薄味に仕上げ、白ゴマと柚子胡椒でいただく。
あったまる～