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「竜の像」(東松島市野蒜海岸)

焼ネギ

2024-02-06 22:21:29 | 日記
テレビで土付きのまま焼いて(屋外)ひと皮剥いて食べる「焼ネギ」を絶賛していたので早速マネしてみた。
 
屋内なので土は落とし「焼き鳥」を焼くイメージで。
 
串が燃えて、すぐにイメージが狂う。アルミ箔でも置けばいいのに。
 
卓上コンロなのでネギが長いと上手くいかない。ひと皮剥いて「ハフハフ」言って食べればいける味。
ネギ臭い部屋にはなったけど。

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1 コメント

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焼きネギ (つちのこ)
2024-02-22 20:53:31
ワイルドですね !
太そうなネギ。美味しそうデス。
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