ピーナッツバターブラウニー

夫の職場で、バレンタインデーに、焼き菓子を持ち寄ってミニパーティをするという。

女性が多い職場なので、

「女性は手作りだけど、男性は既製品を買っていいわよー」

と言われたのが、夫の何かに火をつけた。


アメリカには、混ぜて焼くだけ、というケーキミックスが溢れていて、一から自分で作るより間違いがないものができる。

しかし、闘志に燃えた男は、全部自分で作ると決めた。


ネットでレシピを入手し、「ピーナッツバターブラウニー」の材料を揃え、日曜の午後に制作開始。



制作風景

使用するバターや、チョコレートの量におののきながら、私はもっぱら洗い場担当。

あまーい香りがキッチンにたちこめる。





ブラウニーの生地の上に、ピーナッツバターをゆるめたものをマーブル状に混ぜてゆく。




３０分焼成して、できあがり！


チョコも砂糖も、半分近くに減らしたのに、じゅうぶん甘いブラウニーができた。

夫は器用で、なんでも私よりも上手にできる。

お菓子つくりだって、絶対に私よりもうまいのだ。

楽だけど、ちょっとジェラシー。


「早くバレンタインにならないかなー」（ハワイは明日がバレンタイン）


男の子だってできるんだゾ、と威張りたいのだろう。





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