時系列で内容が書かれているわけではありません。ご了承下さい。

ソング・オブ・インディア・・・・・・スコッツロード

2010-08-22 06:18:36 | レストラン・カフェ
久しぶりに行ってきました。

ソング・オブ・インディア





ブラック&ホワイトの邸宅をレストランに改装しているのですが
私は、このレストランが大好きです。

店内は、ゆったりくつろげるインテリア





個室は二つあります。
素敵です





ランチセットは28ドルから
今回は、28ドルのセットをいただきました。





インド料理のスープは、ちょっと個性的
西洋料理とは何かが違う????

あっさりしているのかな???

これは、好き嫌いがあるのかしら・・・・
今回のメンバーは皆さん美味しいと食べていました。



カレーのプレート
タンドリーチキンがしっかりした味付けで
私は好きな味だったのですが
塩分多すぎッて方がいるかも・・・・。

でも、カレーがすごくマイルドなお味だったので
ちょうど良かったかしら・・・。

このほかにナンが出てきました。(プレーンとガーリック)

カレーやナンは、おかわりもできます。



そして、インドのデザート
いつもは、甘すぎて食べられないのですが、今日は美味しくいただきました。



これに飲み物がつきます。
インド料理って好き嫌いがあるので
絶対にお勧めとはいえませんが・・・・・・。
私は また、アリエル誘っていこうかな!!。

このレストラン予約すると、スマートカジュアルって必ず言われます。
・・・・が、そんなに気取って行かなくても大丈夫です。(お昼は・・・)

ゴムぞうり・Gパン・男性なら半ズボン・サンダル・ランニングシャツなどでなければ
たぶん大丈夫です。

とっても素敵なレストランでゆっくりお食事とお話が、できます。






メニューが決まりました!!!

2010-08-21 11:49:29 | ☆料理教室
四川豆花料理教室のメニューが決まりました!!!9月分のみ



    9月7日
         麻婆豆腐 Beancurd with spicy minced meat sauce
                Pan-fried Pork Fillet
          辣子鶏丁 Diced Chicken with Spicy Chilli (鶏肉のピリ辛炒め)
    9月21日
         水煮牛肉 Boiled Beef in Si Chuan Pepper Sauce
         青椒肉   Stir-fried Shredded Pork with Green Chilli
         糖醋蓮白 Preserved Cabbage with Sweet & Sour Sauce (キャベツの甘酢炒め)




食べるラー油 VS XO醤

2010-08-19 10:10:52 | 美味しいもの(その1)
まだ、まだ人気の食べるラー油

品切れで買えないっていうとき(3月の一時帰国のとき)
なんなく手に入れた人気商品





ふーーん こんな味なのね・・・・・。っていうのが、正直な感想。

そして、今回 アリエルが持ってきてくれたある餃子やさんの自家製食べるラー油
今,日本ではあちらこちらで自家製食べるラー油を売っているそうです。





これは、全然味が違う・・・・・。
唐辛子が辛いのに甘く感じます。
でも、アリエルに言わせると
私が買ってるほうが、美味しいかも・・・・・。

それは、なぜか薬局でうっているのだとか・・・・・・・????です。

そんなアリエルに、我が家のMYブーム
XO醤を食べてもらいました。



以前に撮った朝ごはんのときの写真です。

アリエルもやばい美味しい!!って・・・。

以前、ダンプリングの季節のとき
メリタスマンダリンホテルで買ったホテル特製XO醤

これを食べてからは、市販のXO醤が、美味しく感じられない

そんなことを、四川豆花飯荘のリンダさんにお話したら
うちのレストランにもありますよ。美味しいですよ!!と

ただ、一般には売っていないとのこと

お食事に来た常連さんたちが、かって行かれるくらいだとか・・・・

私にも売ってくださいとお願いしたところ
わがままを聞いてくれました。
お値段は、かなり張りますが・・・・納得のお味
これだけをつまみながら、ビールや日本酒何杯でも行けちゃいます。

先日、お友達にもちょっと食べてもらったら美味しい!!!ッてことだったので

リンダさんにリクエストしてしまいました。
四川豆花飯荘の料理教室で、販売してもらえないかな・・・・って。
買いやすい値段で出してね・・・ってお願いしてきましたが・・・・・・・。

実現するといいのですが・・・。






プールグリル(夜)・・・・・マリオットホテル

2010-08-18 11:59:45 | レストラン・カフェ
アリエルが日本から来て
週末、プルートはテニスができると 大張りきり!!!

汗をたくさん掻いて、食事はどうしようか???となったとき
時間も8時過ぎているから・・・・レストランは予約が取りにくいかな???

では、プールグリルは???と提案したところ
全員賛成ってことで、ここに決定!!!

マリオットホテル5階のプールグリル
夜も素敵なんですよ



2時間飲み放題(生ビール・スパーリングワイン・赤白ワイン)で、
35ドルを頼んで・・・・。

お料理は、アリエルがここの カラマリが大好きなので
オーダーしたら、今日はできないとのこと。
ホテル内の他のレストランに聞いてくれるということで(さすがの対応)
待ってみましたが、今日はどうやら、イカがない模様・・・・。

やっぱり、カラマリは、お出しできませんとのこと・・・・・。
残念。

でも、オイスターはフレッシュで美味しいとのことだったので
オーダー



シンガポールで食べたオイスターの中でNo1かも・・・・。

いいだことドライトマトのサラダ
このサラダにして 正解!!



ピザもハンバーガーも普通に美味しい!!





気持ちよい夜風に吹かれながら、本当に楽しくお酒を飲めました。
いつもこんなとき
3人の口から出るのは
ここにピーターパンがいたら、もっと楽しかっただろうね・・・・と

最近、忙しいのか
すっかり相手にしてもらえないプーさんです。
ちょっと寂しい気もしますが・・・・・

日本にかえったら、また、一緒に飲みましょうね。
忙しくてブログは読んでくれていないかな・・・・。

ここのプールグリル
一日中、フリーフロー(飲み放題)やっています。
いつ、行っても大丈夫ですよ。

このほかに、Bollinger Champagne (Two hours)・・・・・・・・65ドル
        Absolute Vodka (Two hours)・・・・・・・・40ドル
        Bourbon Whiskey(Two hours)・・・・・・40ドルもあります。(1人の分の金額です)

フリーフローではありませんが カクテルも注文に応じて作ってくれますよ。

昼間行くのもビールが美味しいし、夜もきれいでいいです。

たくさんおしゃべりしてたくさん笑って、たくさん食べて楽しかった!!!




缶アーク

2010-08-17 11:35:24 | ショッピング1
日本でちょっと前に話題になっていた、缶アーク

缶の上にセットしただけで
自動で、缶のふたを開けるというもの

6月下旬に日本に帰ったとき
かって帰ろうか迷った・・・・・。

でも、荷物が多すぎて、断念。

日本から、持ってかえってきたもの
前から、ほしかったタジン鍋



ピーターパンが、初ボーナスでプレゼントしてくれた
ワイングラス。

割らないように持って帰ってくるのに、どきどき!!
結婚記念日に使おうと・・・・今は、飾ってあります。



ここのグラス(ここのブランド)、さすがですね・・・・。きれいです。
ピーターパン 無理させちゃいましたね。ありがとう。



そして、プルートリクエストの、これ!!!
レンジで、ポテトチップスが作れるというもの

これ、意外にも もち網が便利
本当にお餅が、くっつかないの!!!
お友達からいただいた、お餅をこれでチンしてお昼、いそべもちにして 食べてます。
お餅 ありがとうね。



ほかにも、こんなドレッシングも・・・牛角シリーズ美味しいのですよ。
特に、ゴマドレッシングは最高!!お安いし・・・美味しい。
キュウリのたれも美味しかった。



荷物はパンパン
お金もいっぱい 使ったので・・・今回は、缶アークは・・・・・
悩んだ挙句、あきらめました。

ところが、シンガポールにも売っていました。
マーケットプレイスで・・・・。



日本で売っているものより、少し大きい気がしますが・・・・
値段は、日本より安い・・・

買うかどうか、迷っています。
迷っているうちに在庫は少なくなっていきますが・・・・・・

これだけ迷うってことは・・・・買うなってことかしら・・・・

アーーー迷うわ。
缶アークの前で、手にとっては、ため息をつくプーさんでした。