時系列で内容が書かれているわけではありません。ご了承下さい。

シンガポール情報 リャンコート取り壊し

2020-03-30 10:01:00 | ☆シンガポール情報2(2020〜
シンガポールのお友達情報です。

シンガポールに住む日本人なら
1度は、必ず行っていると
断言してもよいくらいの
日本人御用達
クラークキーにあるリャンコート

取り壊しが決まったそうです。

地下に入っている
明治屋さんも
3月31日で、閉店だそうです。




私達家族が、シンガポールに赴任して 初めて住んだのが
このサービスアパート
写真左側のビルでした。

リャンコートには
明治屋さんをはじめ、本屋の紀伊國屋さん、日本料理屋さん、
お弁当屋さん
赴任したてで
右も左もわからなかった
娘と私は
(赴任してすぐ主人は出張)
リャンコートだけというか
明治屋さんだけを
案内してもらっただけでも
暮らす事ができました。笑笑

夕飯は、明治屋内にあった
うどん屋さんか
明治屋さんのカリフォルニアロールのどちらか 

日中、ひとりぼっちだった
私を慰めてくれたのも
リャンコートの
スタバの店員さん達。

英語ができないと言う私に
ここに来て、私達と
おしゃべりしてれば?と

思い出すと涙が出そうになる。
リャンコートに住んでいた間は
毎日、涙してた。

私達がいた頃の
シンガポールがどんどん消えていく
移り変わりが
はやいシンガポール
しょうがないとはおもうけど
やっぱり寂しいなぁ。




今年初 たけのこを食す

2020-03-28 00:53:00 | ☆お料理(2020〜)
産直市場で、たけのこを買ってきました。
朝掘です。

糠を一緒にいただいたので
茹でて

家族が大好きな
たけのこの刺身

刺身といっても
茹でて スライスしたものを
ワサビ醤油でいただきます。




美味しい!と大満足!!

そして、長谷園さんが
webレシピで
山菜とホタルイカのアヒージョを
紹介していました。

長谷園さんのレシピサイトです。

近所のスーパーには
いつもは、売っているこごみと
たらの芽がなかった。

でも、諦めきれず
スナップエンドウで代用して 
長谷園の土鍋
ふっくらさんで作ってみた




想像したとおり、美味しい!!

アヒージョというより
オリーブオイル少なくして
ペペロンチーノ風にしました。

季節の野菜を、使うのは
よいですね。

軽めの赤ワインにぴったりでした。



お多幸 本店

2020-03-26 00:12:00 | ☆美味しいお店、グルメ(2020〜
新型コロナウィルスで
夜の外出も控えて下さいと
テレビで
都知事が言っていました。

先週の初めの事ですが
お仕事の関係で
夕食、会食になった主人

締めに
とう飯たべたくなり
日本橋のお多幸へ行ったそうです。






こんなご時世だから
空いているかな?と
思ったそうです。

いつもは、長い行列

少しの期待も
裏切られて‥‥結構混んでいたそうです。

でも、とう飯には
無事ありつけたそうです。






関西出身の??
性格には、中部だと思うのですが
おでんは、味、色が
濃くて好みではないそうですが
笑笑

とう飯は、絶品!!と申しております。

私達家族は、大好きな
お店ですが

早く新型コロナウィルスの
流行が落ち着いて
美味しいもの、食べに
出かけたいものです。

あーとう飯食べたいよぉ〜。





千葉神社と豆大福

2020-03-22 20:47:00 | 私の生活(その1)
千葉神社に行ってきました。


 桜は、咲きはじめ🌸🌸





おみくじ引いたら
末吉

ここに縛ってきました。

 千葉神社の斜向かいにある
豆大福で有名ない木村屋さんに
よってきました。

御彼岸だからか
お客様が、たくさん
お店に入りきれないほど




 
ご近所の分も
買ってきました。

家族にも
美味しいと
大好評!!

よかった。


桜のないさくら通り

2020-03-21 07:33:00 | ☆私の生活(2020.1〜)
東京駅八重洲北口近くに
さくら通りがあって
鉄鋼ビルディングの前です。

昨年まで
とっても、綺麗なさくらがさいていました。








でもね
今年は




桜の木が
なくなっています。

ワンブロックさきの
海老バルあたりからは
桜の木残っているようですが






数日前の写真ですので
今は、もっと満開かしら?



工事の為
移設という看板を
秋口見た記憶もあるけど

また、元のような
さくら通りの入り口にもどってほしいなぁ。

桜のトンネルみたいで
素敵だったのに