時系列で内容が書かれているわけではありません。ご了承下さい。

パッションフルーツ(自宅編)

2012-08-31 09:06:04 | 手作り((料理・ホビー)
去年、母のところにパッションフルーツが,たくさんなっているのを見て

今年は、私も・・・と
弟から苗を譲ってもらった・・・・。

グリーンカーテンには、しなかったけれど・・・・・・。

暑くなる前、花も結構ついてくれて・・・・やった!ーーって思っていたのですが



実になると、大きくならずに・・・・・しぼんでしまったり・・・・・落ちてしまったり。

お水もきらすことはないのに・・・・・・。

あまりの暑さのせいかな……今年は、母のところも少ないと この頃には言っていました。

最近のパッションフルーツの様子



こんなに元気になるんだったらグリーンカーテンにすればよかったかな・・・。

やっと、2個だけ実を付けました。





熟してくれることを、毎日、願っている私です。




禁断のレバ刺し

2012-08-30 19:41:13 | 美味しいもの(その1)
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

昨日、テレビでゆずの栄光の架け橋を聞きました。
バックには、2012年のオリンピック映像が・・・・・

この歌、本当にいい歌ですね。。

選手の映像があると、涙が出そうになる・・・・・。

・・・・・・・ちょっと呟いてみました。笑。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

さてさてブログに戻って・・・・・・・

最近、変わったものを食べました。

日本では、レストランで提供することが禁止になった レバ刺し

禁断のレバ刺し!!!

ブログでこんなこと書いていいのかな・・・・・・・・。

アリエルもプルートも大好きなのだそうです。
知らなかった・・・・・。

私と一緒に焼肉に行くときは、私が嫌がるので注文していないけれど
いつもは、注文するのだとか・・・・。

レストランでは、法令で禁止しているんですよね…提供することを。

アリエルが、どうしても食べたいというので・・・・・・・・」







これを、ごま油と塩、ニンニク等で 作ったたれでいただくわけですが・・・・・・・・。


食べたアリエルの感想・・・・・・。

まずくはないけれど・・・・・すごーーく美味しいわけでもない・・・・。って。

レバ刺し…好きではないのですが(・・・って 食べず嫌いです)
せっかくの機会なので、プーさんも食べてみました。


私には、臭みもなくておいしい!!!また、食べてもいいなーーって感じです。

また、買ってこようかな・・・・。


えっつ!!!どこで売っているのか??ですか??

近所にスーパーで販売していました。

法令違反ではないですか?って・・・・・・・

いえいえ大丈夫ですよ!!!!

こんな形で売っています。



そうなんです!!!!
これ!!!
こんにゃくで出来ているんです。

さっきも書いたけれど
こんにゃく臭さがなくて・・・・不思議。

興味のある方は、一度 食べてみてはいかがですか??







ゴーヤの佃煮

2012-08-29 12:07:37 | 手作り((料理・ホビー)
今年は、余りの暑さにかゴーヤがあまり採れないとお友達が言っていました。

そういえば、おすそわけでいただくゴーヤの数も 少ないかも・・・・

そんな中 お向かいのお友達から
実家から、ゴーヤの佃煮が送ってきたのよ!!っておすそ分けをいただきました。

初めて食べたゴーヤの佃煮
美味しい!!!

あっという間に食べてしまいました。


そこで・・・・・・ググってみたら
たくさんゴーヤの佃煮のレシピが・・・・・・ありました。

そこで、スーパーでゴーヤを買ってきて作ってみました。



ちょっとイナゴの佃煮みたいですが・・・・・鰹節を入れたので・・・・・。



美味しくできました!!!

作るのに時間もかからないし・・・・・・ゴーヤがたくさんあるときには、お勧めですよ。

レシピは、ゴーヤの佃煮 レシピ で検索するとたくさん出てきます。







さるすべりの花

2012-08-28 16:40:25 | 私の生活(その1)
もう、8月も終わろうとしている・・・・・・・。

早いですね。

最近、すっかり花の写真も撮っていなかったので・・・・・・・・。


私の散歩道には、今さるすべりの花が満開です。

この花と青空って本当によくあいます。



夏の花だからね・・・・・。



薄いピンクや白も・・・・・薄紫もあるんですよ。



小さい花が集まっているのかと思ったら、結構大きな花の集まりでした。



花の写真をいつも楽しみにしているのよって言ってくださるシンガポールのAさん
お会いしてから、もう1か月以上経つのですね。

もう、シンガポールですよね・・・・・。

花の写真を撮るたびに 楽しかった時間を思い出しています。






懐かしい・・・・・・COVA(有楽町)

2012-08-27 08:10:42 | レストラン・カフェ・・・日本
ベトナム料理の後は、・・・・・・・・ゆっくりおしゃべりできる場所へ移動

いつものコースの一保堂っと思ったけれど

一保堂から、COVAが近いことを教えてもらったので
COVAに行ってみることに・・・。
案内していただきました。

シンガポールにいたころは、よく通っていたCOVA
ご近所さんだったから・・・・・ね。

ご近所さんとして、お店の人たちとも、仲良しだった・・・・し。

懐かしい!!!
胸がきゅんとするぐらい懐かしい。!!

ふと・・・・・シンガポールにいるような錯覚に・・・・。

お店の雰囲気も変わらない・・・・。



ランチより高い!!笑・・・・・。

私だけ、3種類のケーキ盛り合わせ



お友達は、5種!!!



懐かしいCOVAのカップ



コーヒーが一杯しか飲めないのが、残念。

何をしゃべったのかよく覚えていないけれど、とにかくよくしゃべったーーーーーー!!。

お店の明かりが急に暗くなって5時を過ぎていたのに気が付きました・・・ははは・・・・・・。

COVAの前にある、ペニンシュラホテルのハイティーもおいしいってい言ってたよね。
ぜひぜひ、またご一緒しましょう。