このブログでも、何度も登場している
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もちとうもろこし
昔、祖母が作ってくれた
もちもちのとうもろこしが
懐かしくて
探し始めたのがきっかけでした。
最近のとうもろこしは
甘くて美味しいのですが
皮が柔らかくて
子供の頃は、兄弟で
1度に何個 手で取れるか競争したものでした。
畑を借りていた頃は
自分の畑で作っていましたが
↓↓私の畑で作っていた頃↓↓
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大阪転勤で、借りていた畑を手放し
大阪から、もどってきても
体が‥‥で、畑をやっていません。
お庭で、やってるくらい。
だから、自宅で収穫できない。
山形の浦田農園さんで
もちとうもろこしを
作っていることを知って
今年は、浦田農園さんに
注文しました。
私の父の故郷が
山形県尾花沢市なので
山形というだけで
勝手に、親近感をもっていたのですが
浦田農園さん
お忙しいのに
インスタグラムや
FBなどで、農園の様子をアップして
くださるので
なんだか親戚みたいな
気持ちになってきます。笑笑
そして
届いたもちとうもろこし
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急いで皮をむいて
茹でたり
電子レンジで
火を通したり
そして
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生のままでも、冷凍できると
言うことなので、
3種類、冷凍しました。
昨日、和菓子をいただいた
お隣さんにも
お裾分け
懐かしい!!
子供の頃よく食べたよねぇ。と
喜んでくれました。
夕飯にも、出しましたが
主人は、もりもり
ご飯の他に
2本も食べ
これ!美味しいなぁ!!
まだ、ある???
たくさん、冷凍してるよと
言ったら、とても 嬉しそうでした。
私は白い方が
そして、主人はむさらきの方が
好みみたい!!
お米やお豆も
頼んでみようと、思案中
大雨の時は、とても心配しました。
そして毎日、暑くて
大変だろうなぁと思ったりして
感謝して、いただきます。
浦田農園さん
また、来年もよろしくお願いします。