時系列で内容が書かれているわけではありません。ご了承下さい。

チャイニーズニューイヤー2012

2012-01-06 16:25:29 | チャイニーズニューイヤー(SG)
今年の中国旧正月は、1月23日と24日ですね。
シンガポールの祝日は24日かしら・・・。

今年は、
1月1日からは旧正月を祝うチャイナタウンでのライトアップが始まっているそうです。
(このライトアップは、2月21日まで。)

ドラゴンの飾りが!!!
スケッチメンバーの皆さん、ぜひ、チャイタウンへ!!

毎年恒例のマンダリンギャラリー前の菊人形?の干支の人形。

12歳のお友達・Yちゃんから、写真が届きました。
ドラゴンで、とっても勢いがあって・・・・・実物見たかったわーーー。
ありがとう。



赤いところは、ケイトウを使っているのかしら??

シンガポールの今の勢い、そのままな感じがしますね。

日本にも、こんな勢いが・・・・・ほしいですね。

この時期のチャイナタウン
正月準備のためのお店が出たりで・・・とっても楽しいので
ぜひ、遊びに行ってみてください。

見て歩くだけでも、楽しいですよ。

去年のチャイニーズニューイヤーまえの、
チャイナタウンの様子は、
こちらを
2011、チャイニーズニューイヤーツアー1
2011、チャイニーズニューイヤーツアー2
2011、チャイニーズニューイヤーツアー3
2011、チャイニーズニューイヤーツアー4
     ---クリックしてご覧ください。



そのほか・・・・

「シンガポール・リバー・ホンバオ」が、1月21日から29日
マリーナ・ベイ周辺にて開催。

チンゲイ・パレード」は、2月3日と4日に、ピットビルで開催。

今回は40周年を記念して、史上初の水路を使ったパレードを実施するそうです。
360mにおよぶ水路でどのようなパレードが繰り広げられるのか・・・・て水路ってどこ???
ごめんなさ・・・・い。中途半端な情報で・・・・。




ウサギが消えたのですが・・・・菊の花の秘密

2011-02-19 10:59:21 | チャイニーズニューイヤー(SG)
すみませーーーん。
まだチャイニーズニューイヤーの話題を引きずっています。

マンダリンギャラリーの前に鎮座していたウサギちゃんたち
どこかに 逃げちゃいましたね。

なんだか、寂しいです。
我が家も、赤い飾りを片付けなくては・・・・

ウサギちゃん
毎日見ていると、変化していたことに気がつきました。
皆さんは、気がついたかしら???

七変化って感じです。




                   ハートのが出現!!




                   この子は、違う子に変身!!

お花を変えている業者の方とも
よくお会いするので、すっかり顔見知りに・・・・・

菊の花だけが、たくさん かごに入って置いてあります。



その日の入荷した花の色によって、模様を変えて
きれいな状態をキープしているんですね。

どうやって つけているのか不思議だったので
伺ってみると・・・・・



見えますか??

菊の花に、長くて細い針が・・・・・
全部の花に刺さっています。

これを発砲スチロールで出来た土台にさしていくわけです。
一個一個・・・それも、模様も考えながら・・・。



大変な作業ですよね。
おかげで、長い間 楽しませていただきました。

とってもきれいですね。って言ったら、
とっても、うれしい!!!って・・・・
その笑顔で、私も朝からハッピーでした。

来年は、辰年ですよね。あってます???
なんだか、期待が膨らんじゃいます。楽しみです。








2011チャイニーズニューイヤー・ツアー・・・・おまけ

2011-02-14 10:00:03 | チャイニーズニューイヤー(SG)
ながーーーく (私にしては・・)ブログを更新しなくて ごめんなさい。
更新しないという事より・・・・・
(楽しみにしていてくださる、少数の方には、ごめんなさいです)

更新していないという事で、たくさんの方に ご心配していただいて・・・
本当にありがとうございます。

プーさんは、元気です。
風邪もひいておりません。
とにかく、とっても忙しかった先週1週間

実は、今週も・・・というより 今月、とっても忙しいみたい・・・・・人ごと(現実逃避)

ブログが、途絶えたら・・・・プーさんお忙しいのねって思ってくださいね。

これを機会に、やめちゃおうかな・・・・なんて
思ったりもしなくはありませんが・・・・・・(悪魔のささやき???)

さてさて、あいだがあいてしまいましたが、
チャイナタウンツアーの最終章・・・おまけです。

チャイナタウンをぶらぶらしていると
こんなもの見つけました。





マイケルジャクソン??
切手???

好きな人には、面白いもの???
他にも

乾物屋さんがあったり・・・





テンプルストリートには、家庭用品を扱うお店が・・・・
今回、こんなものを買ってしまいました。





けっこう 抜くのが難しくて・・・・・
要らない部分が、たくさん出て・・・・・
あまりお勧めでは、ありません。
ウサギは、かわいらしかった

チャイナタウンで昼食・・・・やっぱり飲茶かな・・・・
ということで、いつも ここ

だって、メニューが写真入り・・・わかりやすい!!!
それに、広いので 予約も必要ないしねーーー。

飲茶酒楼



今回、初めてエレベターの存在に気がついたプーさんでした。





いつもは、点心をオーダーするのですが
今回、初めてこれを頼んでみました。



最近、行くたびに(3回ですが・・・)これをオーダー
えび好きの私には、たまりません。
おいしいです。

デザートは、外で
違うお店で、食べることをお勧めします。

スミスストリートにある
味香園






そして、もう一軒のお勧めは、
チャイナタウンのクロスストリートにある
香港式のデザートのお店 恭和館

アリエルが教えてくれたお店です。





亀ゼリーは、とっても有名みたいで
ローカルの人は、亀ゼリー食べてる方のほうが多いです。

真珠の粉入り亀ゼリーもありますよ。



他にもチャイナタウンには、骨董を売るお店、チャイニーズ家具のお店
リサイクルバザーを定期的に開いているところ、なつかしいおもちゃを売る店など・・・

ご紹介したいところは、山ほどあるのですが
次回 (いつになるのか・・・・・期待せず お待ちください)ご紹介することにして・・・・

チャイニーズニューイヤーになると、こんなもの見かけませんか?

これは、間違って貼っているのではありませんよ。



逆さま(倒)に貼っているわけですが・・・・・・・
中国語では、「倒」と到着の「到」が同じ発音なのだそうです。
「福倒了=福到了」→福が到着するという意味だそうで
福が来て、幸せになれますようにとの願いをこめて、さかさまに福を貼るのだそうです。

また、女の子と男の子の絵柄をよくみませんか?



必ず、女の子が左側にいます。
今までなにも考えずに、見ていたこの絵柄
実は、左側の女の子は、女
右側の男の子は、子・・・の字を現していて

二人合わせて
という字をあらわしているのだそうです。

中国語で 好 という字の意味を調べたら
昔 中国では、子供を生む時、息子一人と娘一人を生んだら、人生は花が咲くように美しくなれるといわれたようで
(現在は、一人っ子政策だから・・・関係ないですよね)
だから、「好」の本来の意味は「よい」ですとかかれているサイトを見つけました。

縁起がよいという意味で使われているのでしょうか・・・・・。

これについては、知り合いの中国語の先生に聞いてみようかな・・・・

このほか、野菜や果物を砂糖漬けにしたものなども
屋台で売っていますが・・・・これにも、一つ一つ意味があるようです。

私が、かったピーナツも 長寿を願っていただくものらしいです。

異国の文化
奥が深いですね。
長らく、お付き合いいただいて ありがとうございました。

チャイナタウンに行きたくなったら・・・是非、声をかけてくださいまし・・・・。
ご案内しますよ。









2011チャイニーズニューイヤー・ツアー④

2011-02-05 00:13:26 | チャイニーズニューイヤー(SG)




チャイナタウン、ちょっと上を見ると
建物が、きれいにリノベーションされています。

雑貨屋さんだけでなく、ちょっと上を見て歩くのも
楽しいですよ。

もちろん雑貨もかわいいですが・・・・









iPhoneのカバーも、チャイナっぽいものも・・・・・


お土産にどうかしら???って言ったら
えっつーーーーーって言うお友達と
いいかも!!って言うお友達と・・・
賛否両論

お菓子もたくさん売っています。

その中でも、プーさんはこのお菓子が大好き!!!
お味は、素朴な味で、日本でもよくある味なのですが・・・・

何がいいって名前が・・・・素敵なんです。
これ!!ラブレターって言うんですって。

商品名にラブレターって書いてあるものも あります。
(写真は、nyonyaエッグロールって書いてありますが・・・)

かわいいネーミングでしょ



今回、チャイナタウンを歩いていて・・・・
サゴストリートが 楽しかったです。
仏牙寺横の、通りです。

年糕をうっています。
年高という文字と、発音が同じことから
年々上昇ししていくということで、お正月に縁起がよいと食べられるそうです。

でも、この読み方、場所によって読み方は違いますので・・・・・・





香港では、これをスライスして、卵をつけてフライパンで焼いて食べるのが一般的とか・・・
シンガポールでは、てんぷらにように衣をつけてあげるのが 一般的

薄くスライスしたスイートポテトとやむ芋にはさんであげると
おいしいそうです。

・・・・・・実は、お友達のおうちでご馳走になりました。
おいしいです。
来年は、ぜひ、作ってみたいと思っています。



くしの専門店が出来ていました。





かわいいもの発見!!!
なんだか・・・・・かわいいでしょ!!!



プアール茶(プーアール茶)だそうです。





一個ずつ小分けになったものや・・・円盤型のもの・・・・
たくさんあります。



茶器も、セットではなくてばら売りがたくさんそろっていました。
蓋碗(がいわん)もたくさん・・・・・普段使いにはよさそうです。



お土産用にどうかな???って思って、お買い上げ!!!



そして、エッグタルトがとってもおいしいお店
ここ、らくだちゃんから紹介してもらったのよね。

プーさん、お気に入りです。





さらにお勧めなのが・・・・パイナップルタルト
甘さ控えめで・・・超お勧め
9ドルと価格も安くて・・・GOOD!!!

残念ながら、チャイニーズニューイヤーの時期しか売らないんです。





サゴストリートは、端っこなので なかなか ここまでこないって方が多かったのですが
面白いです。

歴史的には、死人街と呼ばれた悲しい時代もありますが・・・・
サゴストリート入り口(サウスブリッジロード側に看板が立っています)

サゴストリートまで行かれた方は、お時間が許すならば・・・・
ぜひ、佛牙寺(仏牙寺)で、お参りを・・・・。







ご利益があるかもしれません。(何の根拠もありませんが・・・笑 気持ちの問題です。)
このお寺の上の階は、ギャラリーのなっています。

無料で入れますので、お時間のある方は、上ってみてはいかがでしょう。

まだ終わらない・・・・・・最後は、おまけです。







2011チャイニーズニューイヤー・ツアー③

2011-02-04 21:38:32 | チャイニーズニューイヤー(SG)
昨日のチャイニーズ・ニュー・イヤー元旦?は
シンガポール人のお友達のお宅にお邪魔して旧正月の気分を満喫したプーさんでした。

中国語が飛びかうなか・・・・日本人は私一人
最初は、ちょっと緊張しましたが・・・・

おいしいお料理をご馳走になったり
お互い かたことの英語で会話したり、
カードゲームに参加したり
楽しかったです。

チャイナタウンの屋台は、もう、しまっていますが・・・・・
チャイナタウンツアーはまだまだ、続きます。

チャイニーズニューイヤー名物
干し肉の屋台です。

旧正月には欠かせない食材のようで
シンガポール人の奥様、真剣に吟味されています。





このときは、午前中の早い時間だったので
お客さんもまだ少なくて・・・・お店の人にいろいろ教えていただきました。

新聞にも出たんだよ!!って・・・・・陽気で、親切な方でした。
一緒に写真にも 収まってくれました。



肉だけではなくて、干した魚もあります。
クレーポットライスを作るときには、魚とこの中華ソーセージが
必要なのだそうです。チャーハンも・・。

スープーにしても、美味しいんだよって・・・フムフム







いつもただ見ているだけのプーさんでしたが
去年行った、タイのホテルで食べた中華ソーセージが美味しかったことも記憶にあって
今年は、買って見ることにしました。

お店の方に
お勧めNO1とNO2を聞いて・・・・



ただ、フライパンでグリルしても食べられるということでしたので
早速試食

美味しいです。
でも、NO1といわれたのは、料理に使ったほうが・・・・・
NO2のほうは、ちょっと甘みがあって、焼いただけでもおつまみになりそうです。



これは、どうやって食べるのと聞いたら
蒸して食べるんだよとのお答え
イメージわかない・・・・・・。

さてさて、次は、ポメロ屋さん

毎年、同じ場所にお店が出ます。
1年に2回しか会わないおじさんたちですが・・・・・・
(チョイニーズニューイヤーと中秋節)
また、お会いできましたね!!!元気でした???



この日は、初日だったのかしら・・・・たくさんのポメロが届いて
並べるのに大忙し・・・・



一枝に2個。多いものは3個もついています。
それをきれいに切り離して、並べていきます。



こんな、大きな実は、たくさんなる木って・・・・????
大きい木なの??って聞いたら
そんなに大きな木ではないとのことでした。

一度でいいから、実がたわわになっているポメロの木
見てみたいなーーー

こんな細い枝に、こんな大きなポメロが・・・・・・すごーーーい!!
お店の方に、その枝頂戴って言ったら、すごく笑われた!!!



わあーーーそのポメロ大きいね!!って騒ぐ私
写真とってもいい??ってきいたら、
ポーズとってくれました。笑。
プーさんは、ポメロを・・・のつもりだったけれど・・・
お忙しいのにありがとうです。



そして、このお店で売っているもうひとつの果物


仏手柑(ブッシュカン)
仏陀の掌のようだから・・・ということのようです。
縁起物で、飾るそうです。
食べるわけではないそうです。

みかんの仲間ですが、皮が合って房があるというものではありません。
完熟したものを、砂糖漬けにしたり、漢方として使うことはあるようです。

そして、ひょうたんも売っていますが
ひょうたんの中には邪気を払う霊気が込められているという言い伝えがあるそうです。
ひょうたんを家や門の出入り口、ベッドの頭の方向
また車のなかに吊るす事により、災いを避けられるとされているようです。

今年初めて見たもの・・・・・
かわいいですね。
赤くて縁起がいいのでしょうね。



定番の竹もこんなにかわいく・・・・



どんどん高く伸びていく竹は、縁起がよいとされています。
規則正しく節があることから一つ一つ確実に積重ねて伸びくということで
学業成就の願いをこめて 飾ることも・・・・

今年は、見なかったけれど・・・・
去年は、こんなものもあったのですが・・・・・
今年あれば、買おうと思っていたのですが・・・・・出会えなかった・・・・。


又、長くなってしまったので・・・・・次に続きます。
次回で終わるかな・・・。