羽村市の保健センターでやっていたベジチェックに行ってみた。
ベジタブルが足りているかチェックしてくれるみたいで。
10時から11時半までの間やっていて、11時頃行ったら20人位待っていた。
先に図書館に行ってから出直したら48番目。
皮膚のカロテノイド量を測定するという簡単な検査。
手のひらを紙の上に置いて数秒で測定結果が出た。
野菜摂取レベル8,0以上、推定野菜摂取量350g以上だと足りているというお墨付き。
野菜を食べると野菜に含まれるカロテノイドが体に吸収され、皮膚にも蓄積するから分かるとか。
さてさて私のベジ度はというと、レベル7,6で摂取量350gで合格。
何か心当たりありますか?と聞かれ、相棒の畑のトマトを毎日のように食べていたと話した。
でも喫煙やアルコール摂取等の影響で、野菜摂取レベルが下がる事があるそう。
毎晩のお酒と相殺してもベジが多かったという事で、一件落着めでたしめでたし。